Archivo de la etiqueta: tomillo

Lomo a la sal (Pork loin with salt recipe)

Lomo a la sal 3

Buenos días a [email protected]!!! Por fín, por fín, por fín estoy de vuelta!!!!! Pero no de vuelta de unas vacaciones en un lugar paradisíaco sino de unas semanas intensas de duro trabajo…con lo cual estoy la mar de contenta. Ahora a descansar un par de días con tareas rutinarias y después…otra vez a la carga. Os pido disculpas por no haber tenido demasiado tiempo para escribir. Y la verdad es … Seguir leyendo

Boeuf Bourguignon de Julia Child (Julia Child’s Boeuf Bourguignon recipe)

Detalle del plato

Hola a [email protected]!!!!! ¡Qué deciros de este plato!! Llevaba como cosa de un mes dándole vueltas, mirando el libro, traduciendo lo más correctamente posible la receta y por fin!!!! Hecha! Os puedo decir que es laboriosa, que es entretenida, que necesitáis como casi 4 horas de vuestra vida para prepararlo,…pero merece la pena el esfuerzo porque el aroma con el que se impregna la cocina y vuestra alma es INCREIBLE. … Seguir leyendo

Salchichas encebolladas (Sausages with onions recipe)

Salchicas encebolladas

Buenos días a [email protected]!!!! La receta de hoy es una de esas que hace mi madre y que me encantan. Yo, por aquello de las grasas y que debo cuidarme un poco me suelo comprar las salchichas de pollo, antes que de cerdo, pero he de deciros que como salen con las de cerdo no salen con las otras, pero todo sea por la salud y la línea ja ja … Seguir leyendo

Truco para sazonar carne (Tip for seasoning meat)

Truco para sazonar carne

Hola a [email protected]!!!!! Ufff desde que vine de El Rocío ando con un catarro de aupa. No se si por los cambios bruscos de temperatura, porque el verano va llegando y tomamos las cosas más frías, pero lo cierto es que como dice ese refrán tan conseguido: “hasta el 40 de Mayo no te quites el sayo”. Nuestras abuelas tenían más razón….. Hoy os traigo un truco para hacer un … Seguir leyendo

Aderezo Tentador (Tempting Dressing recipe)

Aderezo tentador

Buenos días todos mis bloggers!!!!! ¿Cómo ha ido esa semana??? Bueno en primer lugar quiero felicitar a todos mis amigos Atléticos: mi Boby, Estela (aunque tiene el corazón partío con el Barça), los Alcorcón friends al completo, y mi Pepillo Salama de Pintopintogorgorito: MUCHAS FELICIDADES!!!!!!!!!, porque ¡vaya si sufrieron el miércoles para ganar la Europa League!!!!! (yo me incluyo, que estuve pegando saltos con los goles del “uruguayo” Forlán ja … Seguir leyendo