Archivo de la etiqueta: rúcula

Rollo de Salmón, Rúcula y Queso Fresco con Salsa de Mostaza y Miel

Rollo 6

Cada vez que os escribo, siempre os digo lo mismo: estoy de vuelta.De vuelta, de una temporada de parón, de un momento para mi, de una temporada en la que no tengo tiempo material para escribir…pero es que además, en estas últimas semanas, para colmo, he perdido a mi suegro, Pablo (un enamorado de mis postres sin azúcar) y además a mi alrededor han surgido tantas cosas que me ha … Seguir leyendo

Ensalada fresca de Rúcula, Pepino, Aguacate y Naranja

Ensalada fresca

¡El terral ha llegado a Málaga! ¡Y la “caló”! Para los que no lo sepáis en Málaga es lo más normal del mundo en época veraniega. Y tiene una explicación científica. El terral es un tipo de viento, y se forma cuando la radiación solar desaparece, de modo que la superficie del mar retiene ese calor, lo conserva, a diferencia de la tierra que se enfría más rápido. Pero se … Seguir leyendo

Verde que te quiero verde…ensaladas para [email protected]!!!

Ensalada verde

(Green salads) Hola a [email protected]!!!! ¿Cómo ha ido el fin de semana? Yo estuve visitando Expotarta y preparo crónica para muy pronto…pero ahora no hablemos de tartas, que la “operación bikini” está en marcha y la verdad, últimamente hago que os la saltéis a base de bien…así que hoy vamos a hablar de las posibilidades que tenéis a la hora de preparar ensaladas… Yo soy una enamorada de las ensaladas, … Seguir leyendo