¡Hola cocinillas dulceros del mundo mundial! Bienvenidos, un día mas, a mi cocina. Hoy tenemos dulce, sí, sí, tenemos tarta. Tenemos pastel, fresco, rico y FACILÍSIMO. Ingredientes de los que tenemos todos en casa, y a poco que os pongáis y un poco de cariño y maña, os sale un tarta súper resultona para una merienda con amigos o para un colofón de una comida. Además, no es nada pesada, … Seguir leyendo
¡Hola cocinillas, que adoran las galletas! Tengo que confesar que estas galletas eran mi perdición cuando era pequeña. Para los que tenemos más de 45 años, y estaréis de acuerdo conmigo, habían pocas opciones de galletas destacables. Ahora vas a un pasillo de un supermercado en la zona de las galletas y puedes no acabar de verlas todas en un día. Pero cuando yo era chica, como se dice por … Seguir leyendo
¡Hola Cocinillas! Creo que más de uno habrá visualizado estas galletas por la web, en mi caso así era. La cuestión es que nunca había dado el paso de prepararlas. Y claro, cuando tienes un limonero que se cae de limones y un domingo para estar en la cocina, ¿quién no se pone a prepararlas? Al contrario de lo que podría pareceros, estas galletas son muy fáciles de hacer y … Seguir leyendo
Tiene mucha gracias el título de esta receta: «la tarta de los domingos», pero claro, yo la voy a publicar un lunes, para que podáis leer la receta el martes, la guardéis en enlaces favoritos el miércoles, contéis el jueves a vuestros compañeros de trabajo que habéis visto en internet una receta muy rica, volváis a leerla el viernes, para ver si os faltan algunos de los ingredientes y comenzar a … Seguir leyendo
Nunca me he ido…lo sabéis, pero para mi escribir en este rincón supone una catarsis que necesito que suceda de manera natural y fluida. Hay días que, aún teniendo tiempo, no te apetece escribir y otros días, que teniendo el don del tiempo, no salen palabras. Así que hoy, sábado 8 de septiembre, en una mañana otoñal, de lluvia, donde huele a tierra mojada, con una música de piano sonando … Seguir leyendo
¡Hola de nuevo cocinillas! ¿Perdida? No, lo siguiente estoy :-). Y con tantas ganas de escribir como siempre, pero con menos tiempo que nunca. Pero bueno, como un hobby que es este pequeño rincón de internet, hoy, que he encontrado un hueco en mi vida cotidiana, me siento y os escribo estas letras. En estos días, han pasado muchas cosas, unas tristes y otras muy alegres, pero, como sabéis y … Seguir leyendo
#estosiqueesunabuenamagdalena Os presento la última perdición de mis dos últimos fines de semana hogareños: las magdalenas. ¡Qué peligro más grande tiene Instagram, tengo que decir! Y es que si sigues a gente como a Webos Fritos, Cocido de Sopa, Con las Zarpas en la Masa, o Tía Alía, (no sigo porque como os hagáis fans de todos estos suculentos blogs, la operación bikini va a ser tirada por la borda … Seguir leyendo
Tal día como hoy, hace 8 años, con más incertidumbre y dudas que otra cosa, abría mi cocina a todos vosotros. Recuerdo aquellos días con mucho cariño, recuerdo compartirlo con personas, que ya hoy no forman parte de mi vida, y con otros que sí que siguen formando, y de forma muy permanente, parte de este sueño. Siempre he dicho, que tengo un amor con la cocina, casi inabarcable, que, … Seguir leyendo
(receta versión Thermomix y tradicional) Como todas las madres, la mía también aprovecha todos los «cacharros» que tiene en su cocina. La Thermomix, es uno de los elementos que ella más usa para ayudarla en determinadas preparaciones, aunque sí es verdad que siempre cocina en su fuego de toda la vida. Es lo que tiene el estar acostumbrado a unas formas de hacer las cosas. De modo, que hoy os … Seguir leyendo
¿Alguna vez habéis oído esa frase de» no hay dos sin tres»? Pues así se puede resumir los últimos días. A falta de una cosa, surgen tres. Y claro, uno no hace más que pensar, o me ha mirado un tuerto (perdón por los que lo son), o como vulgarmente se suele comentar: «estoy cag… por la moscarda» (uppps horario infantil), porque desde luego que esto es un no parar. … Seguir leyendo
