Archivo de la etiqueta: recetas de verano

Huevos rellenos versión 6.0

Huevos rellenos 6.0 2

¡Hola cocinillas del mundo! ¿Cómo van esos cuerpos en este mes de septiembre? Ya empieza a decaer “la caló“, ¿a qué si? Aunque todavía nos queda verano para un poco, antes de que llegue la estación de las hojas caídas. Es más, aquí en el sur tenemos ahora lo que llamamos “el veranillo de San Miguel“, que son los coletazos del verano que no se quiere ir, pero que irremediablemente, … Seguir leyendo

Fideuá de Langostinos

Fideua de Langostinos 1

¡Hola cocinillas! No hay nada más veraniego que las paellas y las fideuas, ¿a qué sí? Yo que no era de paellas, eso lo sabéis los que me leéis desde hace años, y lo podéis comprobar en el post que os dejo aquí: Paella de retales Pues bien, desde ese momento, no es que me entusiasme, pero disfruto comiendo este tipo de platos y sobre todo, cuando llevan pescado y … Seguir leyendo

Ensalada de Pollo Souvlaki (especias griegas)

Ensalada Sovlaki 2

¡Buenos días de sábado! ¡Feliz Día de la Hispanidad! y ¡Muchas Felicidades a todas las Pilares del mundo! Ayer cumplimos 10 años, sí, una cifra redonda y muy especial. Como comenté en mis redes, están siendo estos dos últimos años, muy complicados porque me es casi imposible escribir o poneros recetas con la frecuencia de antes, que casi publicaba 3 recetas por semana. Pero, no dejo de cocinar, de experimentar … Seguir leyendo

Ensalada fresca de Garbanzos, Cebolla, Feta Y Perejil

Ensalada Fresca 4

Ultimando muchos de vosotros los últimos coletazos de las vacaciones, y preparando la tan temida “vuelta al cole“, “vuelta a la normalidad” o “vuelta a la rutina“, y cayendo un par de salados y tristes “lagrimones” por las mejillas, cuando escuchas la canción del Dúo Dinámico, “El FInal del Verano“, es en ese momento cuando llega “el veranillo de los membrillos” o ” el veranillo de San Miguel“, o lo … Seguir leyendo