Archivo de la etiqueta: recetas de pollo

Pollo a la Hawaiana (Hawaiian Chicken) – Cocina en Cuarentena

Pollo a la Hawaiana 5

¡Hola cocinillas del mundo! Aquí andamos y seguimos con nuestra etapa de confinamiento, con más alegría y buen rollo que nunca, que no se diga que no sabemos sobrellevar esta cuarentena con buena comida. La receta de hoy, el Pollo a la Hawaiana, es un cruce perfecto entre la piña, el pollo, lo dulce y lo salado, con el toque del azúcar moreno…es una mezcla maravillosa. Tiene una salsa que … Seguir leyendo

Pollo Guisado con Pimientos del Piquillo y Cava

Pollo Piquillo 2

(Receta tradicional y Thermomix) ¿Sabéis eso de que siempre se dice que hay que tener un fondo de armario? ¿Un plan B para la vida? ¿Una despensa con latas por si llegara el holocausto de la humanidad? Pues en mi casa siempre hay: latas de pimientos del piquillo (para hacer mis pimientos rellenos, por supuesto) y una botella de Cava, porque, ya sabéis, en Navidad siempre sobran. Esto que parece … Seguir leyendo

Pollo al Limón, Ajo y Romero

Pollo al Limón 6

Me encanta la palabra sinergia. Desde un punto de vista positivo, creo que es necesario interactuar y relacionarse con otros, para sumar y para aprender. Es una tarea indispensable en la vida. Entiendo cuando algunos blogs, los cuales no citaré, no participan de este tipo de “sinergias“. Pero en mi caso, siempre me produce mucha alegría que haya alguien que quiera que pruebe sus productos, que participe y conozca su labor, … Seguir leyendo

Pollo Killer Jerk de Jamie Oliver

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Jamie Oliver, es uno de esos chefs que desde que los ves cocinar la primera vez, sabes que te va a encantar cualquier cosa que haga. Hay gente a la que no le gusta sus “formas”, ya sabéis, poner las cosas a puñados o exprimir con las manos, etc., pero sinceramente yo creo que es bastante auténtico a la hora de preparar sus platos. Este chef británico comenzó a cocinar … Seguir leyendo