Archivo de la etiqueta: recetas de málaga

Las Recetas de Mamá Pepi: “Guisaíllo” de Papas

Guisaillo 3

¡Hola a todos, cocinillas que adoráis Málaga y las recetas malagueñas! Siiiiiiii, vuelve una receta a la sección “Las Recetas de Mamá Pepi“, y viene con una receta potente y realmente rica y sana, ojo, que este es un plato completo, lleno de sabor y nutrientes. Tengo que reconocer, que cuando era más chica, no me entusiasmaba mucho, me gustaba más el estofado, pero ahora que soy “senior“, vamos, una … Seguir leyendo

Albóndigas de El Refectorium en Málaga (admirando a Loleta)

Albóndigas Refectorio 4

¡Hola a todos! Hablar del Restaurante El Refectorium en La Malagueta, en Málaga, es hablar de uno de los restaurantes con más solera, tradición y empaque que hay en la capital de la Costa del Sol. Este restaurante familiar, que ha sido regentado por varias generaciones de la Familia Ramírez, lleva con nosotros desde los años 70 y siempre ha procurado ofrecer a sus asiduos y primerizos, los mejores productos … Seguir leyendo