Archivo de la etiqueta: postres

Especial Navidad 2021 – Vídeo receta Youtube: Turrón Rústico de Galletas

¡Hola, cocinillas! ¿Qué tal todo? Últimamente he estado desaparecida por aquí, y no por mi gusto. Al contrario, sufrí un ataque de un virus, y he tenido que estar presente en otras redes sociales y no me ha sido posible pasar por aquí. Pero como todo tiene arreglo, menos la parca, en el día de hoy os voy a dejar el post del primer vídeo de la «Segunda Temporada Navideña» … Seguir leyendo

Flan Mexicano

¡Hola a todos, cocinillas! La receta de hoy tiene aires mexicanos….ay ay ay ayyyyyyyyyy, sonando mariachis, mientras la escribo, y una ranchera cantada por Luis Miguel, «El Sol de México», como no…para los que no la hayan visto, no dejéis de ver la serie de Netflix sobre su historia y carrera musical…maravillosa… Y así con estos minutos musicales, sin más, vamos a la receta dulce de la semana…y es que … Seguir leyendo

Vídeo receta en YouTube: Turrón de Chocolate, Arándanos y Pistachos

¡Hola cocinillas! En el día de hoy, me llena de orgullo y satisfacción, estrenar un nuevo vídeo en mi Canal de YouTube y compartirlo con todos vosotros. Para los que son nuevos aquí, y lleváis poco tiempo siguiéndome, hace cosa de 10 años (ha llovido ya desde entonces), y por mi inquietud de que me encantan las cámaras, la televisión, y bueno, todo lo que sea ese mundillo, me hice … Seguir leyendo

Tarta de Frutas y Crema de Limón

Esta receta que os escribo hoy puede parecer no demasiado «light» para las fechas en las que andamos inmersos, pues, esperad a ver lo que está por venir…¡madre mía! Bueno, me perdonáis de antemano por poneros estas cosas, pero es lo que tiene no publicar en tanto tiempo y tener acumuladas muchas recetas. Os diré que esta receta es de la web Mis Thermorecetas que me encanta, aunque no tenía … Seguir leyendo

Dalkys caseros (copa de nata y chocolate)

¿No os gustaría a veces teletransportaros a vuestra más tierna infancia en plan «Máquina del tiempo»? A esos momentos donde lo único que importaba era hacer los deberes, para salir a jugar a la comba con las amigas, o al elástico, o simplemente con las bicicletas para dar una vuelta por el barrio. No se en qué lugar pasasteis la infancia cada uno de los que me leéis, pero seguro … Seguir leyendo

Buñuelos de viento. Receta para el día de Todos los Santos

(Perdón por el retraso :-)) Lo se, voy con un poco de retraso, pero no quería dejar de ponerla, aún habiendo pasado dos días, pero es que me ha sido imposible escribir antes. Hemos tenido unos días muy especiales y muy familiares, así que consideré más importante centrarme en eso, la verdad. Aún así como es una receta que lo mismo sirve para Cuaresma, como para los Santos, pues casi … Seguir leyendo

Tarta de Fresas, Nata y Chocolate…otra versión de mi postre favorito…

(Strawberry, cream and chocolate pie) Hola a tod@s!!!! Antes que nada, y para el que no se haya enterado todavía, ya estamos en la Segunda Convocatoria del «Curso de Cupcakes Definitivo»!!!! Empezará el próximo lunes 15 de abril y si queréis saber toda la información, la oferta especial que tenemos hasta el dia 10 y todo lo que acontece y rodea al curso, sólo tenéis que pinchar aquí. Os espero, … Seguir leyendo

Navidad, Navidad dulce Navidad!!!!! Ideas para menús 1.0!!!

(Christmas ideas recipes) Hola a tod@s!!!! Comenzamos la cuenta atrás….»the final countdown!!!!!», sí, efectivamente!!!!! Ha llegado el momento… la cuenta atrás para los «estreses navideños», para los tópicos de siempre: que si compra el turrón, que si preparamos canapés, que si estos aperitivos me han llenado y ya no puedo ni con el caldito….ah!!! La Navidad!!!! Esa época del año que nos encanta a todos…con todas sus luces y su … Seguir leyendo

Mi postre favorito reconvertido: Tarta de Fresas con Nata

(Strawberry and Cream Pie recipe) Hola a tod@s!!!! Me encantan las fresas con nata…las fresas con yogurt…las fresas con leche condensada…las fresas con el kefir casero que hace mi madre…fresas con zumo de naranja…fresas con azúcar…fresas con chocolate…fresas con dulce de leche… Veo fresas por todas partes y, en esta época del año, a todas horas…me chiflan!!! Y fruto de ese «chiflamiento» (bonita palabra que me acabo de inventar) y … Seguir leyendo

Especial Navidad: Tarta de Turrón….para los dulceros del mundo mundial!!!!!

(Nougat cake recipe) Hola a tod@s!!!!   ¿Cómo va la última semana del año? Acelerada, con estrés, haciendo preparativos para la Cena de Nochevieja, haciendo acopio de las uvas de la suerte, del champán o del cava, de lo que váis a poner de entrantes….en general, comer, comer y comer…. Ayer comentábamos mis compañeras de Pilates y yo que verdaderamente en estas fechas, casi lo máximo que se hace es … Seguir leyendo