Archivo de la etiqueta: picante

Brochetas de Atún y Langostinos con Salsa Chimichurri

La Cocina de Inma López (1)

(Tradicional y Thermomix) ¡Hola cocinillas! ¿Cómo estáis? Seguimos con recetas que he ido probando estos últimos meses y que se han convertido en imprescindibles en mi recetario. En este caso os traigo unas deliciosas brochetas de atún y langostinos con una sabrosona salsa tipo “Chimichurri“…aquí os digo lo mismo de siempre, si no lo queréis con atún, pues con pez espada, con rape, con bacalao…vamos, que se presta a cualquier … Seguir leyendo

Especial Navidad: Vídeo receta Empanada Dulce – Picante

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Entrante sabrosón con un toque picante y otro dulce. ¡Hola a todos cocinillas navideños! Seguimos con las recetas de entrantes, no me negaréis que no os estoy dando grandes ideas para vuestras mesas de Nochevieja…bueno, o para cualquier evento que tengáis próximamente. En este caso os dejo sólo el vídeo de YouTube, ya que la receta la tenéis publicada en un post del blog de hace mucho tiempo. Espero que … Seguir leyendo

Cazuela Mexicana de Ternera

Cazuela Mexicana 4

¡Hola cocinillas! ¿Cómo comienza la semana? La nuestra, en Málaga, en Fase 2, con un tiempo un tanto raro, que no hace ni calor ni frío, y bueno, como siempre traigo ideas para hacer comidas distintas, y variar de lo que siempre ponemos en la mesa. Es verdad que hay gente que las innovaciones no las lleva bien, pero, creo que hay que darle un intento a otras comidas, a … Seguir leyendo

Empanada Dulce-Picante de Jamón y Queso

Empanada 2

La segunda receta de esta semana es otra de las que la hice una vez…y no hago más que repetirla, porque queda ¡¡RIQUÍSIMA!! Eso sí, advertencia: mejor que hagáis dos en vez de una, porque ya veréis como vuela de la mesa. En las Navidades del 2015, la hice para nuestro almuerzo navideño del 25 y desapareció en 1 minuto. Estas Navidades pasadas, hice 2 y bueno, duraron 2 minutos. … Seguir leyendo

Especial Navidad: Crema de Brócoli Picante al Queso

Crema de Brócoli

¡Buenos días! Ahora sí: ¡FELIZ NAVIDAD! ¿Qué tal la Nochebuena y el día de Navidad? Espero que muy bien, como siempre os digo, deseo que hayáis disfrutado de maravillosos momentos al lado de vuestra familia. La receta de hoy, está preparada con unas de las verduras que menos usamos y comemos. Tanto debe ser así que hasta existe una asociación sin ánimo de lucro, para promover el consumo del mismo, … Seguir leyendo