Archivo de la etiqueta: pepinillos

Gordon Ramsay’s Fish & Chips en 10 minutos

Fish & Chips 1

¡Hola cocinillas! Vamos una semana más a darle un poco de alegría al asunto, que ya para penas, tenemos bastante con la época que nos ha tocado vivir, ¿no os parece? Más vale que nos afanemos en disfrutar el día a día lo más posible, porque de verdad que con lo que se escucha y se ve, es tan difícil permanecer positivos. Pero bueno, este blog no es de política, … Seguir leyendo

Siete días, siete ensaladas: Ensalada mixta con cebolla frita, pepinillos y Módena, reinventando un clásico

Ensalada Mixta

(Mixed salad with fried onion and Modena vinegar recipe) Si cogiéramos un coche, e hiciéramos parada en todos y cada uno de los restaurantes de carretera de la geografía española, encontraríamos una ensalada mixta. Posiblemente no todas serían iguales, a lo mejor varían algunos ingredientes o puede ser que nos sorprendieran con algunos impensables, pero siempre habría una ensalada mixta en nuestra mesa. Creo que con esta ensalada pasa como … Seguir leyendo

Ensalada de Salmón ahumado (Smoked salmon salad recipe)

Ensalada de Ahumados

Hola a tod@s!!!! ¿Cómo marcha la Semana Santa??? Muchos estaréis de vacaciones…otros todavía trabajando y deseando que llegue mañana para coger las vacaciones…bueno ya os va quedando menos. La receta de hoy es de esas que llegas a casa y no sabes qué preparar y lo primero que te sale….te sale muy bueno. En mi caso fue un poco de salmón, un resto de ensaladilla congelada y encurtidos variados. El … Seguir leyendo

Cucharita de Salmón con Salsa Tártara (Spoon of Salmon with Tartar Sauce recipe)

Cucharita de Salmón con Salsa Tártara

Buenos días a tod@s!!! Por fin es viernes!!!! Ahora a disfrutar del fin de semana. Hoy os presento una de las recetas que hice para mi cumpleaños. Es la mar de sencillita y muy rica. Aunque a los que no les guste el salmón…pues no les gustará nada, aunque se les de a la fuerza ja ja ja ;-). Ingredientes (para unas 20 cucharitas): 200 gr. de salmón ahumado. 1 … Seguir leyendo

Bocata “Frutos del Mar” (Seafood sandwich recipe)

Bocata de gambas

Buenos días a tod@s!!!! Por fin es viernes y con él nos adentramos en un nuevo fin de semana y no un fin de semana cualquiera, es el de San Valentín. Bueno, os tengo que decir que a mi particularmente este día no me parece para nada interesante. Sinceramente creo que es un invento para vender y para consumir. Prefiero que mi marido me regale o yo regalarle algo cualquier … Seguir leyendo