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Vídeo receta de La Semana del Amor: Cupcakes Red Velvet

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Vamos a acabar con todas las reservas de azúcar que tuvierais en casa, después de la semana “dulzona” que llevamos y es verdad, que este vídeo, ya existe en el blog, en su versión para “San Valentín” del año pasado. Pero el que os pongo hoy forma parte del “Curso de Cupcakes Definitivo“, que ya andabais pidiendo que cuándo salía. Estos cupcakes, como comento en el vídeo, son mis favoritos. … Seguir leyendo

Especial Navidad: Mantecados de Canela

Mantecados de canela 8

Tengo que confesar que esta receta la preparé el año pasado, y con las prisas de la Navidad, y la cantidad de cosas nuevas que hice, no me dio tiempo a ponerla. En mi casa, de siempre, se ha tenido especial pasión por los mantecados. Bueno, por los mantecados, las hojaldrinas, el turrón blando, el duro y las bolitas de coco. Fuera de bromas y muy en serio, es cierto … Seguir leyendo

Especial Halloween: recetas de hoy, de ayer y de siempre

Collage Halloween

Y para terminar con esta fiesta siniestra y terrorífica, voy a haceros un post de esos de “Remember the Time“, como la canción de Michael Jackson, pero con el toque de “Thriller” ;-). Por cierto, maravillosa canción….qué miedito nos dio a todos este vídeo, eh? ¿Estáis pensando en hacer algo para esta noche y no tenéis claro qué? Pues os dejo todas las ideas que os he ido poniendo a … Seguir leyendo

¡Cumplimos 4 años! Y de regalo, ¡un dulce sorteo!!!

Cuarto Cumpleblog

Un día como hoy, para ser más exactos el 11 de octubre del año 2009, abría las puertas La Cocina de Inma López. Y mi primer post era, más que un post un saludo tímido y juntando 5 palabras. Lo podéis ver aquí. Vamos, más sencillo que un plato de Maicena. ;-). MIrando la vista atrás no me puedo creer que algo que era un “hobby“, algo que me apasionaba … Seguir leyendo

Organizar una fiesta: ¿Cuánto servir?

Cuanto servir en una fiesta 2

Ya hace un tiempo os puse un post sobre cómo organizar una fiesta que podéis ver aquí. Y es cierto que la planificación es muy importante, y os habla una que suele pasarse de exagerada, que nunca ve bastante y que prefiere que sobre que falte. Teoría muy loable, pero que en muchas ocasiones es errónea. Cuando voy a organizar algún tipo de evento, me creo una libreta o espacio, … Seguir leyendo

Mesa Dulce Naranja y Chocolate

Mesa Dulce Naranja y Chocolate

Cuando decidí a reunir a mi familia y amigos para celebrar mi cumpleaños, lo primero que se me ocurrió fue hacer una merendola al aire libre. La economía no está para tirar muchos cohetes, ni para grandes “fiestukis”, como hace años, pero evidentemente el estar junto a un puñado de gente que quieres y que sabes que estarán contigo siempre y hasta el final, con poco que haces y con … Seguir leyendo

Menú romántico, festivo, especial, riquísimo…pon un día diferente en tu vida

Qué romántico!!!

(Romantic menu recipes for Valentine’s Day or any celebration) Hola a tod@s!!! Hoy vamos a descansar de los muchos y demasiados corazones que llevo poniendo desde hace una semana, pero OJO!!!!, nos os descuidéis que mañana vuelvo a la carga….y además más romántica que nunca ;-). Bueno, no es que esta entrada no esté relacionada con San Valentín, que lo está, pero de otra manera…porque es un menú pensado para … Seguir leyendo

Una bienvenida muy dulce: Tarta de Chocolate y Fresillas….para endulzaros la vida!!!!

Tarta Triple Chocolate

(Dark Chocolate Cake with Strawberry Swiss Buttercream) Hola a tod@s!!!!! Ya estoy de vuelta!!!!!!!! Ya estoy con todos vosotros para empezar a dar guerra!!!!!! Ja ja ja….después de dos semanas en Londres, haciendo un curso de decoración de tartas, donde he aprendido muchas cositas, donde he conocido a gente maravillosa como Susana (de Vanity Cakes), Magda (de La Dulce Magdalena), donde hemos reido, hemos llorado, hemos cantado….uffff han sido dos … Seguir leyendo

Un paréntesis en la Navidad: Tarta Atlético de Madrid…dedicada a mis amigos futboleros!!!!

Tarta Atlético de Madrid 2

(Atlético de Madrid Chocolate Cake) Hola a tod@s!!!!: Si, lo se….acabo de empezar con la Navidad y voy y os pongo una receta futbolera….todo tiene una explicación lógica y plausible… No se si he puesto en algún post o si os había dicho antes que soy futbolera total…soy de esas mujeres (pocas) a las que les gusta el fútbol. Imagináos, a mi marido no le gustaba y desde que está … Seguir leyendo