Archivo de la etiqueta: olla exprés

Guía práctica para comprar una olla exprés

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Como recordaréis, en el mes de febrero, os hice un post informativo con una infografía sobre las ventajas de cocinar en olla exprés. Si no os acordáis os lo dejo aquí. Pues bien, Pablo Domingo, me mandó otra de sus maravillosas infografías, la cual os la voy a dejar hoy. Más bien tengo poco más que añadir, porque él lo ha reflejado todo estupendamente. Si estáis pensando en compraros una … Seguir leyendo

Lentejas estofadas “a la alemana”

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La primera vez que probé estas lentejas, me sorprendieron bastante. Las preparó una amiga que ha vivido su infancia en Alemania, y cuando las comimos, ella comentó: “en la guardería nos daban las lentejas con salchichas, y en mi casa siempre se han comido así“. Total que nos quedamos todos encantados y dispuestos a copiar la receta (gracias Karina!!!!). Sinceramente yo conozco muy poco de la gastronomía alemana, no me … Seguir leyendo