Archivo de la etiqueta: leche

Torrijas de Semana Santa (Easter French toast recipe)

Torrijas

Hola a tod@s!!!! ….y cumpliendo con la tradición “semanasantera” (=Easter tradition)…me dispuse a hacer torrijas por primera vez. Pensaba que iba a ser un engorro y muy complicado y por eso jamás de los jamases, me atrevía con ello. Pero no sólo por eso, sino porque el freír cosas me da un poco de pánico al típico salpicón de aceite que se te pega….pero tenía que superar otro de mis … Seguir leyendo

Tarta de Chocolate de Primrose Bakery (Primrose Bakery’s Chocolate Layer Cake recipe)

Tarta de Chocolate de Primrose

Hola a tod@s!!!! El otro día me comentaba Ceci Pereza, que en mi trabajo la gente debe de cumplir años 3 veces, porque no paramos de celebrar y de hacer tartas….debe ser completamente cierto, porque mínimo una vez al mes, tenemos un cumpleaños que celebrar. En este caso, cumplían años Kevin y Angie y me quedé prendada de la tarta de chocolate del libro “Cupcakes from the Primrose Bakery” y de un … Seguir leyendo

Canelones de Pollo (Chicken cannellonni recipe)

Canelones de Pollo

Hola a tod@s!!!! Con las semanas de trabajo que he tenido y que se me presentan….estoy cocinando más que nunca ja ja ja ;-). Uno saca tiempo de donde no lo tiene y la verdad es que me cunde. La receta de hoy la encontré en un blog que me encanta: Thermomiss. Mi tocaya Inma, es una apasionada de la cocina, afición que compartimos, y tiene recetas para Thermomix y … Seguir leyendo

Cupcakes de Limón con crema de limón de Primrose Bakery (Lemon cupcakes with lemon buttercream recipe)

Magdalenas de Limón de Primrose Bakery

Hola a tod@s!!!! Nuevo mes, y recetas alegres, vistosas y riquísimas para comenzarlo. Hoy es un día especial para mi y para mi pareja, Pablo. Hacemos 11 años de casados. Fue el 1 de abril del 2000 y desde aquí le quiero dar las gracias por ser mi mejor amigo y mi compañero ideal en todos estos años. Tengo muchos recuerdos del día de mi boda y muchas anécdotas, como … Seguir leyendo

Flan de Dos Chocolates y Turrón (Two chocolates and nougat pudding)

Flan de Dos Chocolates y Turrón

Hola a tod@s!!!! Y estamos a mitad de la semana!!!! Ufff qué larga se está haciendo eh? Hoy necesitaba poneros esta receta…no por nada especial, sino porque la hice para Nochevieja y todavía no ós la había facilitado y es un sacrilegio!!!!! Además hoy es de esos días que necesitamos chocolate…urgentemente ja ja ja…. Bien, me imagino que pensaréis que ahora va a ser un poco complicado encontrar turrón, pero … Seguir leyendo

Cupcakes de Vainilla con Crema de Chocolate (Vanilla Cupcakes with Chocolate Buttercream recipe from Primrose Bakery)

Magdalenas de Vainilla de Primrose Bakery [800x600]

Hola a tod@s!!!! Y por fin es viernes!!!! Y esperemos que acompañe el tiempo para poder disfrutar del solecito (=sun).  Yo tengo un fin de semana cargadito de actividades: celebraciones de cumpleaños, peluquerías, fútbol, etc….total, un no parar, pero espero tener tiempo a cocinar un poco y disfrutar en mi cocina un ratito. Uno de los libros que adquirí hace nada fue el de “”Cupcakes from the Primrose Bakery” de Martha … Seguir leyendo

Crema de Calabacín en Thermomix (Zucchini Cream in Thermomix recipe)

Crema de Calabacín

Hola mis cocinero@s favoritos!!! Comenzamos un nuevo mes: Febrero. Y como llevábamos unas semanas con muchas recetas calóricas, dulces y no os estaba ayudando demasiado a la “operación bikini”, me he propuesto ponerle remedio…y vamos a empezar por una receta clásica de la Thermomix: la crema de calabacín. Para los que no tengáis el robot, pues os recomiendo, por ejemplo, la receta de Javirecetas. Ingredientes (para 4 personas): Esta receta … Seguir leyendo

Flan de Toblerone (Toblerone Pudding recipe)

Flan de Toblerone

Buenos días a tod@s!!!!! Hoy, primeramente, quiero felicitar a todas las: Inmaculadas, Concepción, Puras, Purificaciones….de toda España y del Mundo, por supuesto!!!! En especial, voy a felicitar a mi abuela Concha. La pobrecita está un poco pachucha, pero siempre le ha encantando que yo hiciera postres y siempre me decía que tenía manos de repostera…Desde aquí le mando un beso muy grande!!!!! Hace unos días, mientras hacía la compra y estaba … Seguir leyendo

Boston Cream Pie de Nigella Lawson (Nigella Lawson’s Boston Cream Pie recipe)

Boston Cream Pie

Buenos días a tod@s!!!!! Las prisas no son buenas compañeras…para nada o casi nada. En este caso, la receta de hoy es un ejemplo de ello. No siempre las cosas salen como uno quiere, a veces algo no nos sale a nuestro gusto y este es el caso de lo que me pasó con esta deliciosa tarta. Como he comentado varias veces, en mi trabajo, celebramos los cumpleaños de los … Seguir leyendo

Croquetas Ivonne (Ivonne Croquettes recipe)

Croquetas Ivonne 2

Buenos días a tod@s!!!! Hoy os pongo una receta de mi suegra Ivonne. Qué palabra más fea: suegra!!! No me gusta nada…y más cuando la mía, o sea, mi suegra, es un encanto. Yo diría que es una persona entrañable. Ella siempre ha hecho estas croquetas, y le ha puesto mucha mantequilla, ya que ella viene de familia francesa y este ingrediente está muy presente cuando cocina.  Son sencillísimas y muy ricas. Además … Seguir leyendo