Archivo de la etiqueta: jamón

Especial Navidad: Vídeo receta Empanada Dulce – Picante

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Entrante sabrosón con un toque picante y otro dulce. ¡Hola a todos cocinillas navideños! Seguimos con las recetas de entrantes, no me negaréis que no os estoy dando grandes ideas para vuestras mesas de Nochevieja…bueno, o para cualquier evento que tengáis próximamente. En este caso os dejo sólo el vídeo de YouTube, ya que la receta la tenéis publicada en un post del blog de hace mucho tiempo. Espero que … Seguir leyendo

Alcachofas con gambas y jamón – Cocina en Cuarentena

Alcachofas con jamón 5

¡Hola cocinillas! Tengo que reconocer que estuve muchos años sin comer alcachofas, pensaba, ilusa de mi, que no me gustaban, y qué equivocada estaba…no es que no me gustaran, es que me encantaban…pero cuando le pones la cruz a un plato, así, sin comerlo ni beberlo y sin venir a cuento, y os aseguro que a mi me ha pasado con varias cosas, a lo largo de mi existencia, te … Seguir leyendo

A lo tradicional…Habitas con Jamón “a mi manera”

Habitas con Jamón 3

(Green beans with ham recipe, typical Spanish dish) Hola a tod@s!!!! ¿Os gusta la cocina tradicional? ¿Esa que no pasa de moda?….¿esa que se presta al “tapeo” y la cervecita?? Quizás esa sea uno de los placeres más grandes que tenemos en España: el tapeo. Para el que no lo sepa, o viva fuera y lo haya escuchado de pasada, las tapas son, básicamente, un aperitivo que podéis encontrar en … Seguir leyendo

Guisantes a la francesa

Guisantes a la Francesa

(French peas recipe) Hola a tod@s!!!!! …y por fin es viernes!!!! Qué corta se nos ha hecho la semana verdad? Con el día de fiesta de por medio, con el buen tiempo que está haciendo por Málaga, que parece verano…total que nos resistimos a preparar recetas demasiado otoñales ja ja ja….aunque apetecen…y de qué manera!!!! No se si os pasa a vosotros pero como que ya no nos pega andar … Seguir leyendo

Torcetti alla Moda (Torcetti alla moda recipe)

Torcetti al Fungo Porcino

Y hoy es lunes!!! Qué mal nos sientan!! Qué poco nos gustan!! Y que desidia entra!!! Sobre todo en verano después de un fin de semana de playa, de salir con los amigos, de disfrutar al fin y al cabo. ¿Os acordáis de los Torcetti Porcini Mar y Tierra? Pues bien en el paquete de esos Torcetti venía una receta y es ésta que os presento hoy: los Torcetti alla … Seguir leyendo