Archivo de la etiqueta: huevo duro

Croquetas de Huevo (Ivonne) Versión 2.0 con Thermomix + vídeo de Youtube

Croqueta de Huevo 15

¡Hola cocinillas! Espero que todos los que me leéis estéis muy bien y con mucha energía. La receta que os traigo hoy, es una receta muy especial, porque es una receta que hacía mi suegra, Ivonne. Ella, de antecedentes franceses, era una enamorada de la mantequilla, de los quesos, de los platos contundentes, y estas croquetas son las que más hacía. Son un plato sencillo y a la par muy … Seguir leyendo

Ensalada de Remolacha al Comino con Huevos Duros y Anchoas

Ensalada remolacha

Conozco a pocas personas, en su sano juicio que digan, ¡um, se me apetece un delicioso tentempié de remolacha!, ¡qué rica la remolacha!, ¡me encantan que me la ponga rallada en encurtido en TODAS las ensaladas de bares! Pero con la mano en el corazón, cambiaríais radicalmente de opinión, si probárais la remolacha fresca en una buena ensalada, como es el caso. Es mas, seríais “adictos” a la remolacha si … Seguir leyendo

Aperitivo para días de fútbol: Enrollado de Espinacas, Cangrejo y Piña

Enrollado de Espinacas

(Spinach, surimi and pinneapple wrap recipe) Hola a tod@s!!!!! El fútbol lo invade todo…la bandera de España ondeando por todas partes, en los telediarios hablando de fútbol a todas horas, partidos por la tarde y por la noche, la camiseta puesta cada partido de la “Roja” y los aperitivos preparados…porque claro, cuando los partidos son por la noche, no hay nada mejor que picotear entre el descanso y el segundo … Seguir leyendo

Empanada de Atún en Escabeche (Marinated Tuna Empanada)

Empanada de Atún en Escabeche

FELIZ DÍA DE LA HISPANIDAD, FELICIDADES A LAS PILAR Y FELIZ DÍA DE FIESTA!!!!! Nuestra  Fiesta Nacional o Día de la Hispanidad conmemora el momento histórico del Descubrimiento de América. Como todos sabemos, este descubrimiento fue de trascendental importancia para España, iniciando un periodo de proyección lingüística, cultural y económica en América. Cristóbal Colón, en representación de los Reyes Católicos de España, realizó cuatro famosos viajes o expediciones desde Europa a América en 1492, 1493, … Seguir leyendo

Merluza en Salsa de Gambas (Hake in shrimp sauce recipe)

Merluza en salsa de gambas

Buenos días!!!! La receta de hoy es de esas que llegas con una idea y te sale otra ja ja ja. No, no me he vuelto loca de remate ni nada parecido. Yo llegué a casa del trabajo con la hora un poco justita. De esos días que llegas a la cocina, te pones el delantal y no has programado ni organizado nada de nada. Y dices: ¿y ahora que pongo … Seguir leyendo

Pastel Moruno de Pollo (Moorish Chicken Pie recipe)

Pastel de Pollo 1

Probablemente muchos de vosotros alguna vez habréis visto una película o una serie y os habéis sentido reflejados en ella. Ayer me pasó eso mismo a mi. Pusimos una película que me había recomendado mi amiga Piluca encarecidamente “Julie & Julia“. Julia Child fue una chef, cocinera y escritora estadounidense que introdujo la cocina francesa a los hogares americanos. Tiene publicados varios libros y recientemente se ha hecho una película protagonizada por Meryl … Seguir leyendo

Bocadillo Apetitoso (Tasty snack recipe)

Bocadillo Apetitoso

Hola, hola, hola!!!!! ¿Cómo va la semana de mis internautas? Espero que muy bien. Ahora mismo llevo una racha de trabajo de lo más interesante, por llamarlo de alguna manera, ja ja ja. Pero no quiero marearos con este tema. Hoy os traigo una recetilla de un bocadillo al que he querido llamar “apetitoso” por aquello de los sabores tan ricos que comprende. Ingredientes (para 1 bocata): Pan de molde. … Seguir leyendo

Consomé de Verduras TH (Vegetable Broth recipe)

Verduras

Buenos días a tod@s!!! En primer lugar, pediros disculpas porque llevo algo así como 3 días que no pongo ningún post, pero lo cierto es que he estado bastante atareada con la fiesta de Cumpleaños de mi madre y mía y como os podéis imaginar sólo he tenido tiempo de preparar, organizar, y disfrutar de un fin de semana lleno de alegrías, ya que reuní en un mismo sitio a … Seguir leyendo