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Bizcocho con Sabor a Donut (Tradicional y Thermomix)

Bizcocho Donut 2

¡Hola, cocinillas! Que se nos va acercando el otoño, y estamos ya deseando ponernos a encender el horno, ¿o no? Pues la receta que os traigo hoy es de esas que te hace apetecer, y mucho, ponerte a sudar en el Veranillo de San Miguel, y hacer un bizcocho para las merendolas. La característica de este delicioso bizcocho, es que lleva un toque y un sabor a “donut” realmente maravilloso. … Seguir leyendo

Albóndigas al Curry “Versión MJ”

Albóndigas al Curry 2

¡Hola cocinillas! ¿Cómo va esa semana? Por aquí por el sur, llevamos unos días un poco nublados y otoñales, de esos que te dan un toque gris. A mi me encanta el otoño, pero quizás por el hecho de que este verano ha sido más que extraño, que no he tenido unas vacaciones “como Dios manda” y que, la “nueva normalidad“, resulta bastante deprimente, en general…pues me están viniendo estos … Seguir leyendo