Archivo de la etiqueta: estofado

Gulash (Estofado de ternera al estilo húngaro)

Gulash 3

¡Hola cocinillas! ¿Cómo estáis? Si hace unos días compartía con vosotros el estofado clásico que siempre se ha hecho en mi casa. Si os lo perdisteis, os dejo el enlace aquí, hoy, nos vamos a coger un “avión virtual” y nos vamos a ir a Hungría. Ese país que nos ha dado varios personajes que nos han cambiado los aspectos de la vida….y si no os lo creéis, ojo a … Seguir leyendo

Las Recetas de Mamá Pepi: Estofado de ternera

Estofado 1

¡Hola a todos! ¿Cómo estáis cocinillas? Espero que muy bien y con mucha energía que es lo importante ;-). Hoy os traigo un nuevo capítulo de la sección de mi madre, de la madre que me parió, una nueva entrega de “Las Recetas de Mamá Pepi“, y no con cualquier plato, sino con el mejor estofado de ternera del mundo. Sin exagerar o exagerando, como lo queráis ver. Resulta que, … Seguir leyendo