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Tarta de Pasta Filo y Crema de Canela

Tarta crema filo

Yo que soy mucho de experimentar, así como el que no quiere la cosa, con lo primero que me encuentro en la nevera…y lo sabéis… (parafraseando al gran Julio Iglesias), en esta ocasión, me encontraba yo en la tesitura de haber adquirido, para no se sabe muy bien qué receta, un paquete de pasta filo. Sí, esa masa extra fina que se resquebraja con mirarla y que tan maravillosamente bien … Seguir leyendo