Archivo de la etiqueta: Chocolate

Pastel de Petit Écoliers

Hola a tod@s!!!! Ya he vuelto de Salamanca, y como el otro día me quedé con ganas de poneros una receta de chocolate, esta vez, os la voy a dar, ja ja ja. Esta es una receta de un libro que me compré hace tiempo. Los que me conocen saben que me gusta más una fiesta que a McGiver una ferretería, pero además que me gustan las fiestas con un … Seguir leyendo

Gazpacho de Tomate y Albahaca TH

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Hola a tod@s!!! Bueno, hoy pensaba poneros una receta con chocolate porque llevo todo el día nada más que pensando en comer chocolate. Finalmente no he comido, se me ha pasado el antojo y os voy a acabar poniendo una sopa fría ja ja ja ja. Total, que ni pies ni cabeza. Evidentemente esta receta está más pensada para el veranito pero bueno, yo la hice varias veces y está … Seguir leyendo

Tarta de Ferrero Roche

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Bueno, por aclamación popular pongo esta receta. La hice con motivo del cumpleaños de mi padre. He modificado algunas cosas de la receta original (tenía menos bombones, menos nata y más azúcar), pero creo que salió estupenda. Dedicada a los muy chocolateros!!!!! Ingredientes: 1 base de galletas con mantequilla (200 gr. de galletas y 170 gr. de mantequilla) 1 caja de 30 bombones Ferrero Roche. 1 litro de nata. 1 … Seguir leyendo

Flan de Galletas de Coco

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Bueno, este flan para los amantes del coco, es una maravilla. Para mi gusto, un poco empalagoso (yo no soy demasiado de dulce), pero de sabor es espectacular. La receta es con la Thermomix pero se puede adaptar para hacerlo con una batidora normal. Ingredientes: 100 gr. de boer de coco, o sea, los barquillos de toda la vida. 50 gr de coco rallado. 1 litro de leche entera. 100 … Seguir leyendo

Batido de Chocolate

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Ingredientes (para 4 personas): 1 litro de Leche entera, semidesnatada o desnatada, dependiendo de si lo queremos con más o menos grasa. 6 cucharadas de Cola-Cao. Yo uso el Light, porque no tiene azúcar y queda más oscuro, pero si os gusta más en plan chocolate total echadle a vuestro gusto del normal. 10 cubitos de hielo. Para los muy golosos: echadle azúcar según os parezca. Preparación: Para hacerlo en … Seguir leyendo

Tarta de Zanahoria al Estilo Finlandés (Teruahouin erikoinen) con Crema de Queso

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Ingredientes: 4 huevos. 3 dl. de azúcar. 3 dl. de harina. 4 cucharaditas de canela molida. 2 cucharaditas de bicarbonato. 2 cucharaditas de levadura. 6 dl. de zanahoria rallada. 2 dl. de mantequilla derretida. Ingredientes de la Crema de queso: 175 gr. de queso crema tipo “Philadelphia”. 175 gr. de mantequilla a temperatura ambiente. 1/2 cucharada de esencia de vainilla. 225 gr.  de azúcar. (En la foto se ha rallado … Seguir leyendo