Archivo de la etiqueta: cerveza

Gordon Ramsay’s Fish & Chips en 10 minutos

Fish & Chips 1

¡Hola cocinillas! Vamos una semana más a darle un poco de alegría al asunto, que ya para penas, tenemos bastante con la época que nos ha tocado vivir, ¿no os parece? Más vale que nos afanemos en disfrutar el día a día lo más posible, porque de verdad que con lo que se escucha y se ve, es tan difícil permanecer positivos. Pero bueno, este blog no es de política, … Seguir leyendo

Salchichas a la cerveza en Slow Cooker

Salchichas 3

Tengo que deciros y confesaros (ya empezamos con las confesiones, sí que empezamos el año pronto :-)), que cada vez que tengo que hacer mudanza (y llevo muchas a lo largo de mi vida), le temo. Pero cada vez le temo más. Es como un terrible dolor físico, como una dolencia, casi como si me estuvieran haciendo daño. Y os explico el por qué. Cuando te mudas, no sólo cambias … Seguir leyendo

Carbonnades à la Flamande de Julia Child (Ternera y cebollas estofadas en cerveza)

Carbonnades à la Flamande

Buenos días a tod@s!!!! ¿Cómo ha ido ese fin de semana? Espero que estupendamente, el tiempo ha acompañado, por lo menos por Málaga… La receta de hoy, con ese nombre tan sofisticado es otra de las de uno de mis libros favoritos últimamente: “Mastering the Art of French Cooking” de Julia Child. Hay varias personas que me pedían recetas para estas Fiestas Navideñas que se nos acercan y la verdad … Seguir leyendo

Tarta Guinness (Guinness Cake recipe)

Tarta Guinnes (corte con fresa)

Buenos días a tod@s!!!!!! Bueno, esta receta de hoy es una maravilla. No hay palabras para describir esta tarta. La primera vez que la vi fue en el blog Food & Cook y me entró por los ojos. Resultaba tan bonita, tan espectacular, tan atractiva que no me pude resistir. Es que es como si se tuviera en las manos una cerveza negra bien tirada en un vaso largo y su … Seguir leyendo