Archivo de la etiqueta: cebolletas

Risotto Exótico (Exotic Risotto recipe)

Risotto Exótico

Hola a tod@s!!! ¿Cómo va ese domingo? Esperemos que estupendamente y que estéis disfrutando de los ratos de relax. Hoy os traigo una receta vegetariana que me han pasado. Está deliciosa y es para Thermomix. Ingredientes: Para el sofrito: 70 gr. de aceite de oliva. 150 gr de cebolletas y cebolla 100 gr de calabaza Resto: 100 gr de queso parmesano 50 gr de mantequilla 250 gr de setas frescas … Seguir leyendo

Arroz con Verduras (Rice with vegetables recipe)

Arroz con vegetales

Hola, hola, hola!!!!!! Comenzamos la semana con una nueva receta de esas que nos gusta a las chicas, con pocas grasas y que esté muy buena :-). En este caso es un arroz con verduras pero con un toque especial. Ya me contaréis. Ingredientes (para 4 personas): 200 gr. de arroz 200 gr. de guisantes extrafinos 1 manojo de espárragos trigueros 4 cebolletas 1 calabacín 40 gr. de queso Flor … Seguir leyendo

Champiñones a la Griega (Greek Mushrooms recipe)

Champiñones

Hola a tod@s mis blogueros!!!!!!! Como véis esta semana ando con las recetas griegas. Me han pasado las más básicas o las más comunes y la verdad es que creo que es bastante interesante este pequeño tutorial.  Ingredientes (para 4 personas): 3/4 Kg. de champiñones 2 cebolletas 1 cucharada sopera de salsa de tomate concentrada 1 ramillete de hierbas (perejil, laurel, tomillo y 1 diente de ajo) 6 cucharadas soperas … Seguir leyendo