Archivo de la etiqueta: bizcochos

Bizcocho Extra Limón con Glaseado de Limón

Bizcocho Extra Limón 1

¡Hola cocinillas! Llevaba tiempo intentando conseguir la mejor receta de bizcocho de limón que pudiera haber jamás. Durante el período del estado de alarma lo intenté con varias recetas que fui encontrando por internet, sobre todo en Pinterest, y no había manera. Lo que le faltaba a una, la otra no llegaba y sinceramente, yo quería una receta de esas que al probar y morder sintieras el sabor del limón, … Seguir leyendo

Pasteles Borrachos

Pasteles Borrachos-14

¡Hola cocinillas! ¿Cómo estáis? Menuda receta que os traigo hoy. De las que vais a repetir seguro. Guardadla como oro en paño, porque es un tesoro. Desde hace tiempo mi marido me esta comentando que tenía muchas ganas de que hiciera una receta de bizcocho o pastel borracho, y lo cierto es que no encontraba la receta perfecta, la que dejara a todo el mundo contento con el resultado. Me … Seguir leyendo

Mojicones con AOVE y Limón

Mojicones 4

¡Hola cocinillas! Vamos con una receta dulce para los que os gusta eso de remojar en chocolate, en café, en leche. Estos mojicones son perfectos para hacerlo y disfrutarlo. Son un dulce típico en la zona de Castilla, sobre todo en Salamanca, y yo los había visto en varios blogs de los que sigo. Es cierto que la masa es aromática y deliciosa, y que es un bizcocho maravilloso para … Seguir leyendo

Tarta “Pegajosa” de Mermelada de Naranja (Sticky Orange Marmalade Cake)

Tarta Naranja 6

¡Hola cocinillas! Al habla Inmiki en Fase 0 :-), porque Málaga provincia aún está en esa fase, qué le vamos a hacer. Por ahí ya andaréis muchos en Fase 1, que básicamente, es igual que la 0, con la salvedad de que, por fin, podréis visitar a vuestros seres queridos, respetando las distancias de seguridad y no siendo más de 10. No se vosotros, pero a mi todo este tema … Seguir leyendo

Mini bizcochos de Plátano, Chocolate y Canela

4V4A0336

Nunca me he ido…lo sabéis, pero para mi escribir en este rincón supone una catarsis que necesito que suceda de manera natural y fluida. Hay días que, aún teniendo tiempo, no te apetece escribir y otros días, que teniendo el don del tiempo, no salen palabras. Así que hoy, sábado 8 de septiembre, en una mañana otoñal, de lluvia, donde huele a tierra mojada, con una música de piano sonando … Seguir leyendo

Tiramisú de Limón

Tiramisu limón 3

Acabo de darme cuenta visualizando las recetas que me quedan pendientes de publicar, que…¡TODAS SON RECETAS DULCES! Pero, ¿qué pasa conmigo? ¿Qué clase de persona “zollo” soy? ¿Es que lo del detox no va conmigo? ¿Es que no había nada más que preparar? Simple y llanamente, no. Me encanta la repostería. Es de esa clase de cosas que me intrigan, me hacen pensar en mil y una combinaciones y sobre … Seguir leyendo

Mantequilla, aceite, margarina o Crisco, ¿qué hace el mejor pastel?

Bizcochos según ingrediente

Por azar, hace unos días me encontré este artículo de la web: The Cake Blog, y me pareció realmente interesante, porque veíamos claramente como hornea cada una de las opciones. Así que os dejo un pequeño resumen del mismo, a ver qué os parece. En ocasiones nos preguntamos el porqué de usar la mantequilla, o porqué el aceite de girasol, o la margarina y verdaderamente, encontramos recetas para todos y … Seguir leyendo

Feliz Día de los Enamorados!!!!! Bizcocho de corazón…

Bizcochos Corazón 5

(Hearts Cakes on Sticks recipe) Hola a tod@s!!!!! Corazones!!!!! En primer lugar, felicitaros a tod@s por el día de San Valentín o Día de los Enamorados…no sólo los que tenéis pareja, no, también los que estáis solteros y estáis enamorados: de la vida, del amor, de la amistad, de la familia……vamos, que hoy es un día para que celebréis el AMOR con mayúsculas!!! Como ya comenté en un post anterior, … Seguir leyendo

45 Consejos para el pastel PERFECTO!!!!

Tarta Rosas de Vainilla

(45 tips for the perfect cake) Ya llevaba yo tiempo pensando en un post de este tipo…uno donde agrupar las cosas que he ido aprendiendo con el tiempo y que os pueden servir para hacer pasteles más ricos. Desde mi modesta opinión todo pasa por ponerle un poco de ganas, cariño, buenos ingredientes y ser muy precisos con las recetas….espero que os sirvan…ya me contaréis!!!!! Empezando: 1. Leed la receta … Seguir leyendo