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Batido o Smoothie de Plátano y Moras

Smoothie / Batido de Plátano y Moras

¡Hola cocinillas! Hoy os traigo una receta de esas que sirven igual para un desayuno, como para una merendola: un batido, o como la gente moderna de ahora lo llama: un smoothie. A ver, “Smoothie” viene del inglés, y básicamente, del adjetivo “smooth = suave“, y para los que somos más de tirar para tierra, me quedo con el apelativo de batido, aunque le añado el anglicismo, porque, ya sabéis, … Seguir leyendo

Cinco días, cinco batidos: Batido de Kiwi, Manzana y Soja

Para terminar la serie de batidos que os he presentado, hoy os dejo uno de los que más me sorprendió: el de kiwi y manzana. Lo que sí os tengo que avisar es de un dato, para que nadie se lleve una sorpresa. Tenéis la opción de dejar las pepitas negras del kiwi, como hice yo, de modo que os quedará un sabor dulce y amargo a la vez, muy … Seguir leyendo

Cinco días, cinco batidos: Batido de Albaricoque, Mango y Soja

Seguimos con la serie de batidos de esta semana. Otro de los post que me pedís mucho es el de los menús que hago a mediodía, ya que yo suelo preparar comidas muy sanas y saludables, por aquello de cuidarme por el colesterol. Así que prometo que muy pronto os pondré algunas de las recetas que cuelgo en Instagram y que tanto os gustan. Eso sí, os recuerdo que todas … Seguir leyendo

Cinco días, Cinco batidos: Batido de Nectarina, Limón y Soja

Batido de Nectarina 3

Otra de las frutas que me encantan en verano son las nectarinas. Buscando información en internet, porque así como el que no quiere la cosa, siempre he pensado que era un injerto de ciruela y de melocotón, resulta que es una variedad de melocotón, sólo que la piel es lisa y sin vellosidad, aunque no se a vosotros, pero a mi la textura me recuerda a esa mezcla de frutas. … Seguir leyendo

Cinco días, cinco batidos: Batido de Fresas, Piña y Soja

Batido de Fresa 2

Que una de mis frutas favoritas son las fresas, no es ningún secreto. Creo que os lo he contado en más de una ocasión y sinceramente, me gusta de todas las maneras. Y en batido: ¡me chifla! ¿Y a vosotros? Además si para colmo, completamos con un poco de piña natural, para qué queremos más. Sabor espectacular y vitaminas a tope, en un trago propicio para una merienda sana y … Seguir leyendo

Cinco días, cinco batidos: Batido de Sandía, Nectarina y Soja

Batido de Sandía 1

Cuando llega el verano es el momento de disfrutar de las frutas de temporada. Es el momento propicio para comerlas muy “fresquitas” de la nevera. En mi  caso, últimamente además de tomarlas así, tal como, me ha dado por hacer batidos de frutas para merendar. Y tampoco hace falta que sean frutas recién compradas. Nos pueden servir las que se nos están quedando “pochas” en el frutero y no sabemos … Seguir leyendo