Archivo de la etiqueta: almuerzos fáciles

Moussaka Griega, otra versión

Moussaka Griega 2

¡Hola cocinillas! Vamos con otra receta internacional, para terminar la semana. Y no es nada más y nada menos, que la deliciosa “Moussaka Griega“. Es cierto que ya publiqué hace muchos, muchos, muchos años, pero quería hacer una versión renovada, con la que más me ha gustado últimamente, y que además en casa, nos entusiasma… La moussaka es un plato tradicional de los Balcanes y del Medio Oriente y su … Seguir leyendo

Pie de Pollo de Jamie Oliver

Pie de Pollo 1

¡Hola cocinillas del mundo! Hoy además de receta voy a daros una recomendación de un libro maravilloso. Y es que si no tienes un ejemplar de “Las comidas en 30 minutos de Jamie“, no sabes lo que te estás perdiendo, y deberías tenerlo en tu lista de deseos, pero ya de ya. Es cierto que una buena comida, lo que se dice un banquete con todas sus letras, se tarda … Seguir leyendo

Especial Navidad: Merluza en Salsa de Verduras con Langostinos

Merluza en salsa 1

¡Hola, cocinillas navideños! Seguimos sumando recetas en nuestro recetario navideño, porque nosotros lo valemos. No me diréis que este año no estoy dándolo todo ja ja ja. Estoy en modo navidad, con el piloto automático puesto y no me pienso bajar de él hasta el 6 de enero. Y el que avisa no es traidor ;-). Ya os puse hace unos días otro plato de salmón al horno con verduras, … Seguir leyendo

Especial Navidad: Salmón al Horno con Guarnición de Verduras

Salmón al horno 1

¡Hola a todos, cocinillas navideños! Siguiendo con la pregunta que os hice en Instagram sobre qué tipo de recetas queríais este año para que os fuera poniendo, vamos con una receta de pescado al horno riquísima y sobre todo sencilla y muy vistosa. A mi, sinceramente, me encantan los pescados al horno. Creo que con un plato que queda muy jugoso y si a ello le unimos unas verduras ricas, … Seguir leyendo