Archivo de la etiqueta: aguacate

Guía de Frutas Tropicales (fácil y cómoda)

Plátano o banana

¡Hola cocinillas del mundo! ¿Os imagináis en una playa semi desierta, con cocoteros y tomando un delicioso zumo de frutas, tropicales, en este preciso instante? Yo creo que sí. Y más ahora que acaba de llegar el otoño y comienzan a caer las hojas. Para los que somos unos enamorados de aquellas zonas tropicales, esta guía nos va a encantar, nos va a informar, aún más si cabe de esas … Seguir leyendo

Ensalada fresca de Rúcula, Pepino, Aguacate y Naranja

Ensalada fresca

¡El terral ha llegado a Málaga! ¡Y la “caló”! Para los que no lo sepáis en Málaga es lo más normal del mundo en época veraniega. Y tiene una explicación científica. El terral es un tipo de viento, y se forma cuando la radiación solar desaparece, de modo que la superficie del mar retiene ese calor, lo conserva, a diferencia de la tierra que se enfría más rápido. Pero se … Seguir leyendo

Gazpacho de Aguacate y Manzana (Gazpacho with avocado and apple recipe)

Gazpacho de Aguacate y Manzana

Hola a tod@s!!!!! Mitad de la semana, ya queda menos para el finde (=weekend) y ya queda menos para que llegue el otoño…vaya, nos quedan dos escasos días del verano de 2011….y desde luego no hay un mes mejor de playa que el mes de septiembre. A mi padre siempre le ha encantado. Hay mucha menos gente en todas partes, las playas no están tan masificadas, los días son menos … Seguir leyendo

Aguacate con Gambas (Avocado and shrimps recipe)

Aguacates

Buenos días a tod@s!!!! Comenzamos la semana con energías renovadas después de un fin de semana pasado por agua. Bueno este me ha cundido bastante. Hemos comido con amigos (Luis y Pilu), hemos ido al cine (Sherlock Holmes) y hemos salido a bailar de noche y celebrar el cumpleaños de nuestra amiga Sonia. Total un fin de semana completo. Pero bueno de vez en cuando un poco de cambio de la rutina … Seguir leyendo

Ensalada Rumbera (Rumba Salad recipe)

Playa Varadero

Morning!!!! ¿Cómo va todo? Hoy lo del nombre parece un poco raro, pero bueno, la he llamada Ensalada Rumbera por los ingredientes, que son como caribeños, como sacados de una playa de Varadero. Espero que os encante. Ingredientes (para 4 personas): 2 aguacates. 1 lata de maíz dulce. 1 lata de palmitos. 4 rodajas de piña. Para la salsa: 6 cucharadas de aceite, Sal y 2 cucharadas de zumo de … Seguir leyendo