Patatas Fritas en Freidora de Aire #Cosori

¡Hola a todos, cocinillas del mundo! ¿Cómo ha ido el verano? Espero que todo el mundo ya esté casi ubicado y si hay alguien aún de vacaciones que aproveche, que el mes de septiembre siempre ha sido mi favorito del mundo mundial, para disfrutar de unas buenas y merecidas vacaciones de verano (no puedo parar de cantar el hit «Vacaciones de verano, para mi, caminando por la arena, junto a … Seguir leyendo


Pastel de Brócoli

¡Hola cocinillas! Hoy vamos a encender el horno y vamos a darle alegría a una verdura que me encanta: el brócoli… Además, hay que aprovechar que además el brócoli tiene muchísimas propiedades y es muy beneficioso para nuestro organismo…¿queréis saber más? Fuente de provitamina A y vitamina C. Maravilla!!! Con potasio, calcio, fósforo, magnesio y hierro. El azufre que contiene le aporta propiedades antimicrobianas. También contiene ácido fólico. Todo son … Seguir leyendo


Tarta de Queso y Limón (sin horno)

¡Hola cocinillas dulceros del mundo mundial! Bienvenidos a una nueva entrega de «Las tartas de Inmiki». Y lo primero, pediros perdón por las fotos, pero es que esta que os traigo hoy, es la tarta que hice para mi cumpleaños, y bueno, la verdad, y para ser completamente honestos, ni nos dio tiempo a sacar la cámara e inmortalizar como Dios manda el momento. Fue una reunión improvisada de 6 … Seguir leyendo


Fideuá de Langostinos

¡Hola cocinillas! No hay nada más veraniego que las paellas y las fideuas, ¿a qué sí? Yo que no era de paellas, eso lo sabéis los que me leéis desde hace años, y lo podéis comprobar en el post que os dejo aquí: Paella de retales 😉 Pues bien, desde ese momento, no es que me entusiasme, pero disfruto comiendo este tipo de platos y sobre todo, cuando llevan pescado … Seguir leyendo


Pollo Asado a la Importancia (Tradicional & Thermomix)

¡Hola a todos, cocinillas! ¿Cómo estáis? ¿Cómo lleváis el verano? Yo aquí, como siempre, aunque es verdad que está siendo un verano en el que no estoy cocinando o encendiendo el horno demasiado. Aquí en España (para los que me leen de fuera), ha habido una subida de la luz y la verdad, se lo piensa uno dos veces antes de encender cualquier cacharro…fuera de bromas, en verano me apetece … Seguir leyendo


Ensalada Griega de Pepino

¡Yassou, cocinillas! O lo que es lo mismo: hola!!!! Una de mis aficiones, que, debido a circunstancias varias, no hago desde hace 10 años, que se dice pronto, es viajar. Sí, soy una enamorada de coger una maleta y lanzarme a conocer mundos nuevos. Ahora, con la pandemia y demás, está la cosa compleja, pero no descarto, en un futuro o si me tocara una lotería :-P, lanzarme a conquistar … Seguir leyendo


Palitos sabor Pizza

¡Hola a todos, cocinillas! ¿Cómo va este veranito? Ya estamos de lleno metidos en el mes de julio, ya mucha gente ha vuelto de las vacaciones, otros las comienzan, pero lo que nos toca ahora es la temporada de barbacoas con la familia, o con amigos. Y la receta que os traigo hoy, es de esas, que podéis preparar con antelación y que quedáis de lujo. Además, ingredientes de los … Seguir leyendo


Moussaka Griega, otra versión

¡Hola cocinillas! Vamos con otra receta internacional, para terminar la semana. Y no es nada más y nada menos, que la deliciosa «Moussaka Griega». Es cierto que ya publiqué hace muchos, muchos, muchos años, pero quería hacer una versión renovada, con la que más me ha gustado últimamente, y que además en casa, nos entusiasma… La moussaka es un plato tradicional de los Balcanes y del Medio Oriente y su … Seguir leyendo


Pie de Pollo de Jamie Oliver

¡Hola cocinillas del mundo! Hoy además de receta voy a daros una recomendación de un libro maravilloso. Y es que si no tienes un ejemplar de «Las comidas en 30 minutos de Jamie», no sabes lo que te estás perdiendo, y deberías tenerlo en tu lista de deseos, pero ya de ya. Es cierto que una buena comida, lo que se dice un banquete con todas sus letras, se tarda … Seguir leyendo


Flan Mexicano

¡Hola a todos, cocinillas! La receta de hoy tiene aires mexicanos….ay ay ay ayyyyyyyyyy, sonando mariachis, mientras la escribo, y una ranchera cantada por Luis Miguel, «El Sol de México», como no…para los que no la hayan visto, no dejéis de ver la serie de Netflix sobre su historia y carrera musical…maravillosa… Y así con estos minutos musicales, sin más, vamos a la receta dulce de la semana…y es que … Seguir leyendo