Vídeo receta en YouTube: Mis Pimientos Rellenos favoritos (de atún y surimi)

¡Hola cocinillas! Hoy os traigo un nuevo vídeo . Se trata de una receta que siempre que la preparo todos disfrutan cantidad. Son los pimientos ️️️ rellenos a mi manera y mi receta favorita de esta verdura rellena. Veréis lo fácil que es y lo ricos que quedan. Pimientos rellenos PORTADA Espero que os guste . Recordad suscribiros al canal , si no lo habéis hecho todavía. Dejadme sugerencias de recetas que queráis que prepare en vídeo . Gracias Mi Pimientos del Piquillo Rellenos (de atún y surimi) Ingredientes:

  • 9-10 pimientos enteros del Piquillo con su líquido.
  • 3 latas pequeñas de atún en aceite, pero escurridas, puede ser natural o en aceite de girasol.
  • 6 palitos de cangrejo o surimi picados.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 200 ml. de nata ligera para cocinar.
  • 1/2 bote de tomate frito.
  • Sal, pimienta negra recién molida y pimentón dulce de la Vera.
  • Aceite de oliva.
  • 100 gr. Queso rallado, el que más os guste, pero que sea para gratinar.

Preparación: En una sartén, ponemos un chorro de aceite y vamos a pochar la cebolla. Cuando esté transparente, le echamos los palitos picados y el atún desmigado. Lo removemos todo muy bien y enseguida ponemos 2 cucharadas de nata y 2 cucharadas de tomate frito. Salpimentamos. Reservamos el relleno para que se enfríe. Escurrimos el líquido de los pimientos y recogemos ese líquido en un recipiente. Rellenamos los pimientos con la mezcla anterior y los ponemos en una fuente especial para horno. Ahora preparamos en la misma sartén donde hicimos el relleno la salsa con el resto de la nata, el líquido de los pimientos, dos cucharadas de tomate frito. Salpimentamos y ponemos una pizca de pimentón de la Vera. Verter la salsa sobre los pimientos espolvorear con queso rallado y lo horneamos con el grill unos 5 minutos hasta gratinar el queso y que nos quede muy doradito. ¡¡¡Maravilla!!! XXX. Inmiki López. Hazte fan de mi Página de Facebook: https://www.facebook.com/lacocinadeinmalopez Sígueme en Instagram: https://www.instagram.com/inmikilopez/?ref=badge No te pierdas mis tableros de Pinterest: https://www.pinterest.es/inmikilopez/

Si te ha gustado, deja un comentario. Los leo todos y me encanta que tengáis unas palabras o un pensamiento que comentarme. Muchísimas gracias