Pollo al Horno con Doritos

Pollo al horno 1

¡Hola cocinillas! Vamos a una versión al horno de una especie de pollo frito, bueno, no se muy bien cómo llamarlo. En mi casa somos mucho de pollo y pavo, menos de ternera y algo más, de cerdo, para qué nos vamos a engañar. De ahí que siempre ande buscando opciones nuevas para preparar mis carnes favoritas. Si a ello le sumamos mi adoración total por el horno, y hornear … Seguir leyendo


Pizza con Masa de Hojaldre

Pizza de Hojaldre 1

¡Hola a todos cocinillas amantes de la pizza! Hoy os traigo la no pizza, una forma súper socorrida y fácil de preparar, con una base de hojaldre. Sin mayor complicación :-D. Estáis leyendo bien. Esto es una pizza, que se hace en un momento, con una base, que para los que son despistados, o los que no son de mucho meterse en harina, o que quieren algo diferente, os sorprenderá. … Seguir leyendo


Champiñones Rellenos de Jamón y Queso

Champiñones 1

¡Hola a todos, cocinillas del mundo! Hoy es el #díamundialdelchampiñonrelleno. Sí, este año me he apuntado todos los días relacionados con comida a ver si consigo haceros muchas recetas para conmemorar, que nos gusta tela marinera comer…¿a que sí? Si hace unos meses compartía con vosotros mi receta de los “Champi-pizzas“, hoy os traigo otra versión también buenísima y súper fácil. Yo creo que los champiñones son la base perfecta de … Seguir leyendo


Alubias Blancas Guisadas (Habichuelas con chorizo y morcilla)

Potaje Alubia 1 (1)

¡Hola cocinillas invernales! ¿Qué os parece el plato que os traigo hoy? No puede ser más reconfortante y de toda la vida. Es verdad que este tipo de guisos, son los de nuestras madres, los que nos dan calorcito en invierno y los que puede parecer que son complicados, pero no lo son tanto. Es más, con buenos ingredientes, tendréis un guiso delicioso y que realzará más los sabores, si … Seguir leyendo


Vídeo receta en YouTube: Mis Pimientos Rellenos favoritos (de atún y surimi)

Pimientos rellenos PORTADA

¡Hola cocinillas! Hoy os traigo un nuevo vídeo . Se trata de una receta que siempre que la preparo todos disfrutan cantidad. Son los pimientos ️️️ rellenos a mi manera y mi receta favorita de esta verdura rellena. Veréis lo fácil que es y lo ricos que quedan.  Espero que os guste . Recordad suscribiros al canal , si no lo habéis hecho todavía. Dejadme sugerencias de recetas que queráis … Seguir leyendo


Pastel – Postre 3 Leches

Pastel 3 Leches 1

¡Hola cocinillas! En el día de hoy, os voy a dejar una receta realmente maravillosa y que nos ha sorprendido gratamente en casa. Es una versión del Pastel 3 Leches, pero en formato individual. Este pastel va dedicado a todos aquellos que me leéis allende los mares, porque tengo que agradecer a mis gentes de México, Colombia, Venezuela, Argentina, Perú, Ecuador, Chile, Bolivia…que me lean y me sigan viendo a … Seguir leyendo


Calabacines Rellenos de Fiambre de Pavo al Curry

Calabacines rellenos 3

¡Hola cocinillas! Me encanta el curry. Sí, me encanta. Y desde hace bastantes años tengo un bote enorme en casa, porque se lo pongo a todo lo que pillo: que si una lentejas, que si un filete de pollo, que si unas verduras…me vale cualquier cosa. Y puedo entender al que no le guste, oiga, que para gustos, los colores, como se suele decir. Pero #hoyquieroconfesar, que soy una adoradora … Seguir leyendo


Brochetas de Atún y Langostinos con Salsa Chimichurri

La Cocina de Inma López (1)

(Tradicional y Thermomix) ¡Hola cocinillas! ¿Cómo estáis? Seguimos con recetas que he ido probando estos últimos meses y que se han convertido en imprescindibles en mi recetario. En este caso os traigo unas deliciosas brochetas de atún y langostinos con una sabrosona salsa tipo “Chimichurri“…aquí os digo lo mismo de siempre, si no lo queréis con atún, pues con pez espada, con rape, con bacalao…vamos, que se presta a cualquier … Seguir leyendo


Rollos de Pasta Filo rellenos de Atún

Rollo Atún 2

¡Hola cocinillas! Después de la resaca de Navidad, y el empacho de dulces, turrones, mantecados, carnes asadas y canapés, he vuelto. Ya era hora, ¿No? :-). Pues bien, la receta que os voy a dejar hoy está de rica y es de fácil, que hasta me atreví a hacer un vídeo de esos de Instagram que son de 30 segundos, que se llaman Reels, y que la verdad, soy un … Seguir leyendo


Especial Navidad: Vídeo Receta de Roscón de Reyes

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¡Hola cocinillas! Bueno, estamos casi a las puertas de terminar las Navidades, que como sabéis en España, se extienden hasta el día 6 de enero, que es el día de los 3 Reyes Magos de Oriente. Y en este día, la tradición, aparte de ver los regalos que nos han dejado, si hemos sido buenos, es comer este típico bollo de leche, aromatizado con agua de azahar, y decorado con … Seguir leyendo