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Buenos días tod@s!!!! Sigo malita y estoy para poca cocina “creativa”, pero bueno os voy a dar la receta de mi estofado. Os puedo asegurar que está de muerte y que si seguís los pasos que os doy os saldrá que no dejarán nada y no sólo eso, tendréis que comprar pan [...] Continúa leyendo → Mi estofado de ternera  29 noviembre 2009 |  Etiquetas: cebolla, pan, pimiento verde, ternera, Thermomix, tomate, vino tinto, Zanahoria, zanahorias |  Categoría: Carnes |  Deja un comentario
Hoy os presento una crema buenísima de champiñones. Como sabéis este tipo de crema como la de calabacín o la de zanahoria son un primer plato muy bueno y facilísimo de hacer. Además podéis utilizar cualquier tipo de verdura que os va a quedar buenísimo. Ingredientes: De 100 gr. a 200 gr. [...] Continúa leyendo → Crema de Champiñones TH 2 noviembre 2009 | Etiquetas: calabacín, champiñones, leche, mantequilla, nata, Thermomix, Zanahoria | Categoría: Cremas y Purés, Thermomix | Deja un comentario 
Ingredientes: 4 huevos. 3 dl. de azúcar. 3 dl. de harina. 4 cucharaditas de canela molida. 2 cucharaditas de bicarbonato. 2 cucharaditas de levadura. 6 dl. de zanahoria rallada. 2 dl. de mantequilla derretida. Ingredientes de la Crema de queso: 175 gr. de queso crema tipo “Philadelphia”. 175 gr. de mantequilla a [...] Continúa leyendo → Tarta de Zanahoria al Estilo Finlandés (Teruahouin erikoinen) con Crema de Queso 16 octubre 2009 | Etiquetas: azúcar, canela, Chocolate, huevo, leche, levadura, mantequilla, queso, Zanahoria, zanahorias | Categoría: Tartas | 2 comentarios 
Ingredientes para 4 personas: 200 gr. de arroz integral o salvaje, el que más os guste. Yo compro, cuando tengo mucha prisa y poco tiempo las cazuelitas ya preparadas, es más rápido. 65 gr. de guisantes extrafinos (podemos usarlo de bote) 2 tomates de tamaño mediano o en su defecto una lata [...] Continúa leyendo → Arroz Integral con Verduras Primavera 11 octubre 2009 | Etiquetas: alcachofas, arroz, cebolla, Coliflor, judías verdes, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, Zanahoria | Categoría: Arroces | Deja un comentario |
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