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Buenos días a tod@s!!! Por fín, por fín, por fín estoy de vuelta!!!!! Pero no de vuelta de unas vacaciones en un lugar paradisíaco sino de unas semanas intensas de duro trabajo…con lo cual estoy la mar de contenta. Ahora a descansar un par de días con tareas rutinarias y después…otra vez [...] Continúa leyendo → Lomo a la sal (Pork loin with salt recipe) 
Hola a tod@s!!!!! ¡Qué deciros de este plato!! Llevaba como cosa de un mes dándole vueltas, mirando el libro, traduciendo lo más correctamente posible la receta y por fin!!!! Hecha! Os puedo decir que es laboriosa, que es entretenida, que necesitáis como casi 4 horas de vuestra vida para prepararlo,…pero merece la [...] Continúa leyendo → Boeuf Bourguignon de Julia Child (Julia Child’s Boeuf Bourguignon recipe)  3 septiembre 2010 |  Etiquetas: ajo, cebolla, cebollas francesas, champiñones, laurel fresco, mantequilla, pasta de tomate, ternera, tomillo, vino tinto, Zanahoria |  Categoría: Carnes, Julia Child |  42 comentarios 
Buenos días a tod@s!!!! La receta de hoy es una de esas que hace mi madre y que me encantan. Yo, por aquello de las grasas y que debo cuidarme un poco me suelo comprar las salchichas de pollo, antes que de cerdo, pero he de deciros que como salen con las [...] Continúa leyendo → Salchichas encebolladas (Sausages with onions recipe) 4 agosto 2010 | Etiquetas: cebolla, salchichas, tomillo, vino blanco | Categoría: Carnes | Deja un comentario 
Hola a tod@s!!!!! Ufff desde que vine de El Rocío ando con un catarro de aupa. No se si por los cambios bruscos de temperatura, porque el verano va llegando y tomamos las cosas más frías, pero lo cierto es que como dice ese refrán tan conseguido: “hasta el 40 de Mayo [...] Continúa leyendo → Truco para sazonar carne (Tip for seasoning meat) 
Buenos días todos mis bloggers!!!!! ¿Cómo ha ido esa semana??? Bueno en primer lugar quiero felicitar a todos mis amigos Atléticos: mi Boby, Estela (aunque tiene el corazón partío con el Barça), los Alcorcón friends al completo, y mi Pepillo Salama de Pintopintogorgorito: MUCHAS FELICIDADES!!!!!!!!!, porque ¡vaya si sufrieron el [...] Continúa leyendo → Aderezo Tentador (Tempting Dressing recipe) 14 mayo 2010 | Etiquetas: aceite, albahaca, cebolla, estragón, laurel, orégano, perejil, pimiento verde, salsa barbacoa, tomillo | Categoría: Aderezos | Un comentario |
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