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Porra antequerana “a mi manera”

Porra Antequerana

Y ahora que está casi dando los últimos coletazos el verano, vengo yo, y os traigo una sopa o crema fría. Además, de esas que forman parte de la gastronomía malagueña. Podríamos decir que básicamente es casi idéntica al “salmorejo cordobés“. Dejando aparte lo parecidas que son, geográficamente se realizan en diferentes sitios, pero la que yo os traigo hoy tiene su origen y le da su nombre la tierra … Seguir leyendo