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 (Port sauce and applesauce recipe) Hola a tod@s!!!! Hoy el post va a ser cortito y muy sencillo, tengo poco tiempo en esa semana y estoy intentando escribiros unas cuantas recetas que me parecen interesantísimas por si os pueden servir. Os voy a poner dos salsas para acompañar las carnes….en previsión de [...] Continúa leyendo → Especial Navidad: Salsa de Oporto y Puré de Manzanas para acompañar carnes…  30 diciembre 2011 |  Etiquetas: applesauce, Christmas, Navidad, Oporto, Port, Salsa, sauce |  Categoría: Especial Fiestas Navideñas, Salsas |  Deja un comentario  (Mussels cream recipe)
Hola a tod@s!!!!! Muchas veces nos complicamos mucho la vida en la cocina…un millón de ingredientes, un montón de cacharros, y elaboraciones de 3 o 4 horas…..no, no, no!!!!!! Si queréis aprovechar vuestro tiempo, nada mejor que esas recetas que nos facilitan la vida, que nos hacen [...] Continúa leyendo → Especial Navidad: Crema de Mejillones…para dipear, salsear y disfrutar!!! 28 diciembre 2011 | Etiquetas: cream, crema, dip, mejillones en escabeche, mussels, Salsa | Categoría: Canapés, Especial Fiestas Navideñas, Patés y foie, Pescados y Mariscos | Deja un comentario  (Cinnamon tenderloin with Pedro Ximénez reduction recipe for Christmas) Hola a tod@s!!!!! Esta semana está siendo bastante atípica…no sólo por un montón de buenas noticias, que os iré contando poco a poco, sino porque he cambiado un poco la rutina bloguera y os he puesto receta el martes, el jueves y posiblemente [...] Continúa leyendo → Especial Navidad: Lomo a la Canela con reducción de Pedro Ximénez…de Las Recetas de Mamá 15 diciembre 2011 | Etiquetas: Christmas, lomo, Navidad, Pedro Ximénez, Salsa, vino | Categoría: Carnes, Especial Fiestas Navideñas | 8 comentarios |
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