La Cocina de Inma López

Pavo a las Finas Hierbas y Salsa de Mostaza (Turkey with herbs and mustard sauce recipe)

Pavo a las Finas Hierbas con Salsa de Mostaza

Hola a tod@s!!!!

Después de una semana un poco caótica, en lo que se refiere a que no os he puesto muchas recetas y he estado un poco perdida en combate…hoy os traigo una de esas recetas que son en plan: “a ver qué me sale hoy??”…y algo sale…y además está bueno. [...]

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Pavo a la Mantequilla Maitre d’Hotel (Turkey with Maitre d’Hotel Butter recipe)

Hola a tod@s!! Como ya os comenté la semana pasada, llevo una racha de cocinar de lo más productiva y la verdad es que tengo gran cantidad de recetas preparadas para iros poniendo. La cuestión es que muchas de ellas han sido de esas que me pasan mucho a mi. Llego a [...]

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Brochetas de Pavo con Alioli (Alioli Turkey Kebabs recipe)

Buenos días gente!!!! ¿Cómo estamos? ¿Cómo va ese veranito tan caluroso? Bueno la recetilla de hoy es especial para las barbacoas de España y el mundo (y la de Georgie Dann, por supuesto). No creo que haya nadie que no haya hecho este año una barbacoa con la familia, con amigos, en [...]

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¿Cuánto se debe servir en la mesa? (How much should be served at a table?)

Buenos días a tod@s!!! Siempre me he preguntado ¿qué cantidad de comida se debe servir de determinado alimento en un almuerzo que organicemos o en una cena? Es un misterio…las andaluzas que somos de lo más exageradas siempre nos decimos: “más vale que sobre que falte” y sí eso es cierto…pero hasta cierto [...]

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Ensalada de Aprovechamiento (Use salad recipe)

Hola, hola, hola!!!!! Parece que poco a poco el tiempo nos va dando una tregua y es la hora de empezar a renovar el fondo de armario. No es ningún secreto que una de mis mayores pasiones son los “trapitos”. Como diría mi madre: “se te va a caer cualquier día la [...]

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Surtido de Canapés II (Especial Nochebuena y Nochevieja)

Buenos días a tod@s!!!! A mi siempre me pasa lo mismo, cuando estoy de vacaciones y estoy más tranquila y más relajada y con más tiempo para mi, para irme a dar paseo o para no hacer nada voy y me pongo enferma. Es mi sino. Parece que es el pan nuestro de cada día. La verdad es que lo llevo con filosofía pero vaya gracia que me ha hecho!!!! Bueno, de todas formas, quiero seguir poniendo recetas especiales para estos días que nos quedan, que ya van siendo menos. Hoy os presento un surtido de canapés. Bueno más bien es una combinación de remates para canapés. A ver que os parecen…

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Omelette Savoyarde

Hola chicos y chicas!!! Cazadores empedernidos de recetas y de nuevos sabores. Hoy esta receta se la voy a dedicar a mi compañero Kevin James. Me ha dejado un libro que le regaló su tía. Es un libro en inglés y he tomado “prestadas” algunas de las recetas que me han gustado [...]

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Huevos Revueltos al "American way"

Bueno, esta receta la encontré por Internet, y para innovar con la dieta pues pensé que era interesante. En vez de hacer siempre tortillas, pues huevos revueltos. La cuestión, tienen un sabor increible y diferente. Si tenéis niños seguro que les gusta y a los mayores les chiflarán también.

Ingredientes (para 4 [...]

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