Archivo de la etiqueta: pasta

Siete días, siete ensaladas: Ensalada de Espaguetis, Pimientos del Piquillo, Cebolla morada y aliño oriental

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Ensalada de Espaguetis

(Red Pepper, onion and spaguetti salad with soya dressing) ¿Imaginábais que me iba a olvidar de la típica ensalada de pasta? No era plan de dejar fuera a uno de los ingredientes más socorridos que hay y que os puede ayudar a crear un plato principal sabroso y muy nutritivo en un momento. Pero no quería una ensalada demasiado “pesada”, o con muchos ingredientes, aunque he de reconocer, que resulta … Seguir leyendo

Canelones de Pollo (Chicken cannellonni recipe)

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Canelones de Pollo

Hola a tod@s!!!! Con las semanas de trabajo que he tenido y que se me presentan….estoy cocinando más que nunca ja ja ja . Uno saca tiempo de donde no lo tiene y la verdad es que me cunde. La receta de hoy la encontré en un blog que me encanta: Thermomiss. Mi tocaya Inma, es una apasionada de la cocina, afición que compartimos, y tiene recetas para Thermomix y … Seguir leyendo

Fusilli Aglio e Olio (Fussilli Aglio e Olio recipe)

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Fusilli Aglio e Olio

Buongiorno a tutti!!!!! Ja ja ja….qué internacional no??? La ocasión lo merece. Creo que éste es uno de los platos de pasta más versátiles, rápidos, fáciles y sabrosos que existen. Ya puse una entrada en el blog con la misma salsa “aglio e olio” pero con spaguettis, en este caso os la presento con la variedad “fusilli”, aunque fue para un apuro, normalmente este plato se sirve con pastas planas … Seguir leyendo

Pappardelle ai Funghi con Salmón (Pappardelle ai Funghi with Salmon recipe)

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Pappardelle ai Funghi al Salmón

Hola a tod@s!!!!! Hacía tiempo que no preparaba pasta. Dentro de poco veréis una nueva versión de “Aglio e Olio” y una receta nueva con espaguettis negros (de los de tinta de calamar), pero mientras tanto, vamos a centrarnos en la receta de hoy. El nombre de la pasta os puede resultar confuso, pero está copiado del mismo envase, como podéis ver en la foto. Total, otra de las cosas … Seguir leyendo

Lasaña de Bacalao, Espinacas y Gambas (Lasagne with cod, spinach and prawns recipe)

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Lasaña de Bacalao, Gambas y Espinacas

Buenos días a tod@s!!!! Hace unos días estuvimos en el cine. Hacía cantidad de tiempo que no iba. No recuerdo ni la última película que vi…total una laguna mental. Pero el otro día vimos la de “Origen“. La verdad es que me gustó bastante. No sólo porque Leonardo di Caprio creo que hace bastante buen papel, sino porque todo el que la había visto no hacía más que decirme que … Seguir leyendo

Torcetti alla Moda (Torcetti alla moda recipe)

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Torcetti al Fungo Porcino

Y hoy es lunes!!! Qué mal nos sientan!! Qué poco nos gustan!! Y que desidia entra!!! Sobre todo en verano después de un fin de semana de playa, de salir con los amigos, de disfrutar al fin y al cabo. ¿Os acordáis de los Torcetti Porcini Mar y Tierra? Pues bien en el paquete de esos Torcetti venía una receta y es ésta que os presento hoy: los Torcetti alla … Seguir leyendo

Torcetti Porcini al Mar y Tierra (Porcini Torcetti Sea and Land recipe)

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Torcetti Porcini al Mar y Tierra

Hola a tod@s!!! ¿Cómo ha ido ese fin de semana? El mío ha sido estupendo, disfrutando del sol, la playa y los buenos ratos. A excepción de los ratos de fútbol, que también los ha habido, como no. Esto del Mundial menos mal que es sólo cada cuatro años, si no, ¡menudo plan! ja ja ja. No lo digo porque no me guste el fútbol, al contrario, a mi me … Seguir leyendo

Pasta rápida (Quick Pasta recipe)

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Pasta con Tomate

Hola a tod@s!! Vaya puntería que he tenido con las recetas de la semana pasada. Estaréis de acuerdo conmigo que el clima no acompaña para nada. Que en vez de ir a la playa en coche vamos a tener que ir en canoa pero bueno, sinceramente el tiempo este fin de semana ha sido malo no…malísimo ja ja ja. Hoy os traigo una deliciosa receta de pasta con la Thermomix. … Seguir leyendo

Surtido de Canapés II (Especial Nochebuena y Nochevieja)

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Mostaza de Dijon

Buenos días a tod@s!!!! A mi siempre me pasa lo mismo, cuando estoy de vacaciones y estoy más tranquila y más relajada y con más tiempo para mi, para irme a dar paseo o para no hacer nada voy y me pongo enferma. Es mi sino. Parece que es el pan nuestro de cada día. La verdad es que lo llevo con filosofía pero vaya gracia que me ha hecho!!!! … Seguir leyendo

Canapé de Hojaldre con Chistorra (Especial Nochebuena y Nochevieja)

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Seguimos con el monográfico de las fiestas. En este caso es un canapé muy rico y muy sabroso. Además veréis que no es nada difícil de hacer. La Chistorra que compré era auténtica Chistorra de Navarra y estaba deliciosa. Ingredientes (para unos 15 canapés): 1 Chistorra de Navarra. 1 placa de hojaldre fresco. Semillas de Sésamo. Preparación: Precalentamos el horno a 210 º. Con un cortapastas vamos cortando rectángulos para … Seguir leyendo

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