Archivo de la etiqueta: pasta

Casarecce a la Boloñesa con Pastas Romero

Casarecce 4

Hay algo enigmático en los platos de pasta. No se porqué pero a la generación de los 80 y los 90, que vivimos el comienzo de comer pasta en casa de vez en cuando, creo que tenemos esta admiración y casi adoración por la pasta. Las generaciones actuales están más que acostumbrados a ella, pero cuando yo era pequeña lo máximo que podías encontrar en los supermercados, eran los macarrones … Seguir leyendo

Salsa de Tomate, Pimiento Rojo y Zanahoria

Salsa de tomate 3

¿Alguna vez habéis oído hablar de los alimentos por colores? Hace años seguí un plan de comidas con un médico naturópata e insistía sobremanera en este tema. En no mezclar en las ensaladas los colores, ni en las comidas, en general. Algún día os contaré más cosas de este programa. Sinceramente creo que poca gente lo hace, incluida yo misma y a pesar de el año y medio que lo … Seguir leyendo

Lasaña de Pollo y Espinacas en Thermomix

Lasaña de Pollo

Después del subidón de azúcar de la última receta, la Tarta de Queso Banoffee al Whisky, hoy toca una receta de “casi” dieta. Es verdad que os avisé de que no leyerais la receta, que no mirarais la foto en Facebook, pero aquí debe de haber presente más de un masoquista ja ja ja (a más de un@, le entraron ganas de pegarle un bocado a la pantalla). De todas … Seguir leyendo

Receta de un vistazo: Tarta de Rigatoni

Tarta de Rigatoni

Muchas veces en Pinterest podemos encontrar verdaderos “tesoros” de recetas, ya que son facilísimas y muy resultonas. Si no tenéis Pinterest, os dejo el post que hice hablando de cómo funciona esta red social, que es interesantísima para encontrar muchas ideas de todo tipo de cosas: decoración, recetas, manualidades, etc. Hoy os dejo ésta: la Tarta de Rigatoni. Espero que os guste.

Siete días, siete ensaladas: Ensalada de Espaguetis, Pimientos del Piquillo, Cebolla morada y aliño oriental

Ensalada de Espaguetis

(Red Pepper, onion and spaguetti salad with soya dressing) ¿Imaginábais que me iba a olvidar de la típica ensalada de pasta? No era plan de dejar fuera a uno de los ingredientes más socorridos que hay y que os puede ayudar a crear un plato principal sabroso y muy nutritivo en un momento. Pero no quería una ensalada demasiado “pesada”, o con muchos ingredientes, aunque he de reconocer, que resulta … Seguir leyendo

Canelones de Pollo (Chicken cannellonni recipe)

Canelones de Pollo

Hola a tod@s!!!! Con las semanas de trabajo que he tenido y que se me presentan….estoy cocinando más que nunca ja ja ja ;-). Uno saca tiempo de donde no lo tiene y la verdad es que me cunde. La receta de hoy la encontré en un blog que me encanta: Thermomiss. Mi tocaya Inma, es una apasionada de la cocina, afición que compartimos, y tiene recetas para Thermomix y … Seguir leyendo

Fusilli Aglio e Olio (Fussilli Aglio e Olio recipe)

Fusilli Aglio e Olio

Buongiorno a tutti!!!!! Ja ja ja….qué internacional no??? La ocasión lo merece. Creo que éste es uno de los platos de pasta más versátiles, rápidos, fáciles y sabrosos que existen. Ya puse una entrada en el blog con la misma salsa “aglio e olio” pero con spaguettis, en este caso os la presento con la variedad “fusilli”, aunque fue para un apuro, normalmente este plato se sirve con pastas planas … Seguir leyendo

Pappardelle ai Funghi con Salmón (Pappardelle ai Funghi with Salmon recipe)

Pappardelle ai Funghi al Salmón

Hola a tod@s!!!!! Hacía tiempo que no preparaba pasta. Dentro de poco veréis una nueva versión de “Aglio e Olio” y una receta nueva con espaguettis negros (de los de tinta de calamar), pero mientras tanto, vamos a centrarnos en la receta de hoy. El nombre de la pasta os puede resultar confuso, pero está copiado del mismo envase, como podéis ver en la foto. Total, otra de las cosas … Seguir leyendo

Lasaña de Bacalao, Espinacas y Gambas (Lasagne with cod, spinach and prawns recipe)

Lasaña de Bacalao, Gambas y Espinacas

Buenos días a tod@s!!!! Hace unos días estuvimos en el cine. Hacía cantidad de tiempo que no iba. No recuerdo ni la última película que vi…total una laguna mental. Pero el otro día vimos la de “Origen“. La verdad es que me gustó bastante. No sólo porque Leonardo di Caprio creo que hace bastante buen papel, sino porque todo el que la había visto no hacía más que decirme que … Seguir leyendo

Torcetti alla Moda (Torcetti alla moda recipe)

Torcetti al Fungo Porcino

Y hoy es lunes!!! Qué mal nos sientan!! Qué poco nos gustan!! Y que desidia entra!!! Sobre todo en verano después de un fin de semana de playa, de salir con los amigos, de disfrutar al fin y al cabo. ¿Os acordáis de los Torcetti Porcini Mar y Tierra? Pues bien en el paquete de esos Torcetti venía una receta y es ésta que os presento hoy: los Torcetti alla … Seguir leyendo