Hola a tod@s!!!!!! ¿Habéis sido buenos este año???? Los Reyes Magos serán generosos y traerán todo lo que habéis pedido o os habéis portado mal y os ha tocado carbón???? Bueno, espero que todo el personal haya sido lo más bueno que haya podido y si no, siempre podemos tomarnos un buen trozo de “Roscón de Reyes”…¿que todavía no lo habéis hecho nunca en casa???? Pues no se a qué … Seguir leyendo
Hola a tod@s!!!!! Sí, se acabó lo que se daba….se acabó el año 2012…otra vez la última noche del año…Posiblemente sea para muchos de vosotros una noche triste, porque aquello de otro año que se va, que se nos aleja, pero hay que pensar que un nuevo comienzo tampoco es malo… Por eso hay que mirar hacia adelante de este 2013 que está a pocas horas de llegar, con mucha … Seguir leyendo
(Cava cod loin recipe, Christmas recipe) Hola a tod@s!!! ¿Qué os parecería preparar un plato de lo más exquisito de pescado para estas fechas??? Para esta misma noche…. Nos ceñimos muchas veces a la carne, pero para el caso de las cenas, es mucho mejor, más ligero y menos pesado a nuestros cansados estómagos, el preparar un buen pescadito para la cena…o para los almuerzos navideños. Ni que decir tiene, … Seguir leyendo
(Christmas ideas recipes number 3) Hola a tod@s!!!! Qué preciosa canción….”White Christmas” o “Blanca Navidad” en español…pasa una cosa con los villancicos clásicos de los años 50, y es que es una música tan preciosa que te transporta a cualquier lugar nevado, al lado de una chimenea, saboreando el calor de la familia y alrededor de una mesa… …y es que estas canciones nos llevan lejos, muy lejos….uno de … Seguir leyendo
(Christmas recipe ideas) Hola a tod@s!!!! Vamos con el menú que tiene el número 2 de la serie que os estoy presentando….y a mi particularmente es de los que más me gustan….a ver qué os parece… De entrada: Ensalada Tropical….”asúcarrrrrr”!!!!!! Si, señoras y señores, el clásico de mi casa…la que sobra que te tiras comiendo 3 días…pero que es navideña 100%. Puede parecer un sinsentido, pero no….esta ensalada forma parte … Seguir leyendo
(Christmas ideas recipes) Hola a tod@s!!!! Comenzamos la cuenta atrás….”the final countdown!!!!!”, sí, efectivamente!!!!! Ha llegado el momento… la cuenta atrás para los “estreses navideños”, para los tópicos de siempre: que si compra el turrón, que si preparamos canapés, que si estos aperitivos me han llenado y ya no puedo ni con el caldito….ah!!! La Navidad!!!! Esa época del año que nos encanta a todos…con todas sus luces y su … Seguir leyendo
(Two chocolate Nougat recipe for Whole Kitchen Advent Calendar) Hola a tod@s!!! Comienza la cuenta atrás para la Navidad, y a mi me encanta esta época del año: las luces, el ambiente, el sentimiento, la compañía, las reuniones….todo de la Navidad nos hace sentir unos momentos especiales. Y verdaderamente, es para mi una alegría y un motivo de muchísima ilusión participar en el Calendario de Adviento 2012 de Whole Kitchen. Desde … Seguir leyendo
(Spanish pastry) Hola a tod@s!!!!! Vamos a ir terminando la Navidad…y lo vamos a hacer con una de las recetas más clásicas: el Roscón de Reyes. Desde que me casé (hace casi 12 años) lo preparo siempre yo en casa, no sólo por lo buenísimo que sale, sino porque no hay comparación ni más satisfacción que prepararlo uno mismo y compartirlo con la familia… En los últimos años, lo hemos … Seguir leyendo
(Chocolate and cinnamon cookies terrine recipe) Hola a tod@s!!!!! Feliz Año Nuevo 2012 de nuevo!!!!! Vuelvo a la carga!!!!! Después de dos días un poco desconectada del mundanal ruido, de internet y las redes sociales…..he vuelto!!! Y lo de estar desconectada durante esas 48 horas se debe a un motivo principalmente: la Nochevieja….sí, señoras y señores, después de una noche intensa comprendiendo: una divertida cena, la toma de las … Seguir leyendo
(Port sauce and applesauce recipe) Hola a tod@s!!!! Hoy el post va a ser cortito y muy sencillo, tengo poco tiempo en esa semana y estoy intentando escribiros unas cuantas recetas que me parecen interesantísimas por si os pueden servir. Os voy a poner dos salsas para acompañar las carnes….en previsión de que estéis pensando en presentar en la Cena de Nochevieja un redondo, o un pato relleno o jamón … Seguir leyendo
