Ensalada de Endibias Sabrosa (Tasty Endive Salad recipe)

endivia

Buenos días a mis seguidores y seguidoras. Gracias por el apoyo que me dáis y por la fuerza con la que me animáis, bueno lo único que puedo hacer es agradeceros lo mucho que me comentáis y los mensajes que recibo. Ah por cierto voy a dar las gracias a todos los [...]

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Surtido de Canapés II (Especial Nochebuena y Nochevieja)

Mostaza de Dijon

Buenos días a tod@s!!!! A mi siempre me pasa lo mismo, cuando estoy de vacaciones y estoy más tranquila y más relajada y con más tiempo para mi, para irme a dar paseo o para no hacer nada voy y me pongo enferma. Es mi sino. Parece que es el pan nuestro de cada día. La verdad es que lo llevo con filosofía pero vaya gracia que me ha hecho!!!! Bueno, de todas formas, quiero seguir poniendo recetas especiales para estos días que nos quedan, que ya van siendo menos. Hoy os presento un surtido de canapés. Bueno más bien es una combinación de remates para canapés. A ver que os parecen…

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Paté de Aceitunas Negras

Hola a tod@s!!! Aquí estamos de nuevo. Hoy ando un poco liada de trabajo y como sólo he tenido un ratito para poner la receta del día pues os presento un Paté de Aceitunas Negras. Es una receta de Thermomix, pero que podéis adaptar a una batidora convencional. Evidentemente lo acompañaremos con [...]

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Ensalada "a la francesa"

lechuga

Esta ensalada la hice el otro día para cenar. Como me encantan las ensaladas, pues ésta resulta muy especial y con un sabor extraordinario.  A ensaladear!!!!!

Ingredientes:

1 lechuga. Yo utilicé una de esas bolsas que hay en los supermercados tipo lechugas variadas, pero bueno, podéis coger la lechuga que queráis, como [...]

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Aderezo sencillo con Mostaza a la Antigua

Aderezo ensalada

Ingredientes:

4 cucharadas soperas de vinagre de vino blanco 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de pimienta molida 1 cucharadita de sal 1 cucharada de mostaza a la Antigua

En un mortero, ponemos todos los ingredientes, yo recomiendo poner siempre el aceite al final, lo mezclamos bien todo [...]

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