Archivo de la etiqueta: merienda

I Encuentro de Bloguer@s de la Red #saboramalaga

Encuentro blogueros

El pasado 17 de febrero, nos convocaron en el Club Gastronómico Km.0, para el I Encuentro de Blogs que formamos parte de la red que ha creado la Diputación Provincial de Málaga, “Sabor a Málaga”, para la difusión de los productos de nuestra tierra. Para los que me leéis de lejos, o de otros lugares de España, tengo que deciros que yo misma me he sorprendido de los maravillosos productos, … Seguir leyendo

Bollos Suizos

Bollos Suizos 8

Si hay un dulce en bollería que me recuerda a mi infancia y que cada vez que veo, me veo yo misma muy pequeña, sería éste. Siempre os he reconocido que no soy nada dulcera. De vez en cuando me da el “arrebato” pero suele ser pasajero y nunca jamás me excedo. Pero es verdad que esta bollería me encanta, quizás por su casi ausencia de azúcar y por la … Seguir leyendo

Cinco días, cinco batidos: Batido de Fresas, Piña y Soja

Batido de Fresa 2

Que una de mis frutas favoritas son las fresas, no es ningún secreto. Creo que os lo he contado en más de una ocasión y sinceramente, me gusta de todas las maneras. Y en batido: ¡me chifla! ¿Y a vosotros? Además si para colmo, completamos con un poco de piña natural, para qué queremos más. Sabor espectacular y vitaminas a tope, en un trago propicio para una merienda sana y … Seguir leyendo

Cinco días, cinco batidos: Batido de Sandía, Nectarina y Soja

Batido de Sandía 1

Cuando llega el verano es el momento de disfrutar de las frutas de temporada. Es el momento propicio para comerlas muy “fresquitas” de la nevera. En mi  caso, últimamente además de tomarlas así, tal como, me ha dado por hacer batidos de frutas para merendar. Y tampoco hace falta que sean frutas recién compradas. Nos pueden servir las que se nos están quedando “pochas” en el frutero y no sabemos … Seguir leyendo

Pasteles para la hora del té

Pasteles para la hora del té

La hora del té. La hora para una buena taza de café, de té o para un buen zumo de frutas natural y un trocito de pastel. ¿Y cuál cogemos? Ummmmm, dejadme pensar… Un pastel Red Velvet. Uno de piña de abajo arriba. Un Angel Food Cake o un Victoria Sponge Cake. Un pastel helado de Oreo. Un Devil’s Food Cake con chocolate a rabiar. Un Bundt Cake con caramelo. … Seguir leyendo

Especial Navidad: Battenberg o como el mazapán envuelve un pastel…

Battenberg

(Battenberg Cake) Hola a tod@s!!!!! Si, si, lo se….pero no me pude resistir…es un pastel tan bonito, tan rosa, tan fino,  tan delicado, (tan cuqui= “so posh”)…que casi que desde que lo vi por primera vez en el Iceland, estaba con ganas de encontrar una receta que realmente estuviera a mi alcance. Y ahí es donde entra el libro de Lorraine Pascale “Baking made easy“. Realmente cada vez que cojo … Seguir leyendo