![Ice Cream Cupcakes 2 [800x600]](http://www.lacocinadeinma.com/wp-content/uploads/Ice-Cream-Cupcakes-2-800x600-225x300.jpg)
Hola a tod@s!!!!! Bueno, bueno, la receta de hoy como que se me ha pasado con el verano ja ja ja….y la verdad es que los preparé en agosto para cuando estuvieron en mi casa Evita y Alba….por cierto hoy cumple 18 años mi Evita, mayor de edad….cómo pasa el tiempo!!!!….era una bebecita pequeña (=little baby) hace nada y ahora es toda una mujer, estudiando “Derecho y Criminología”…y haciéndonos sentir más orgullosos cada … Seguir leyendo
Hola a tod@s!!!! Esta entrada es la continuación del post de galletas decoradas que hice hace una semana más o menos….lo podéis ver aquí. La cuestión es que me sobró tanta masa, los cortadores de mini frutas eran tan minis e hice tal cantidad de Royal Icing que parecía que iba a enyesar mi cocina…que continué la tarea y seguí cortando con un cortador en forma de corazón (grande) que … Seguir leyendo
Hola a tod@s!!!!! Damos el pistoletazo de salida en este lunes con fuerza, con garra, con ánimo, con ilusión, con energía…..por lo menos vamos a intentarlo no?…..y vamos a empezar la semana con una dosis extra de chocolate….si, el chocolate….esa tentación de nuestras alacenas (ufff qué antigua que parezco!!!!!!, pero sí yo lo tengo en una alacena de madera en mi mini-cocina ja ja ja), ese que ya sea relleno … Seguir leyendo
Hola a tod@s!!!! Y por fin viernes, y mañana sábado tengo el cursillo de “Galletas Decoradas” con Bea Cano de Enjuliana (yupiiiiiii!!!!!) Estoy totalmente emocionada porque nunca había hecho galletas de este tipo y me llama muchísimo la atención. Ya os contaré cómo se me da. Como adelanto hace dos semanas, andaba yo en casa con mis libros….y decidí probar a hacer unas galletas con unos mini-moldes que tengo en … Seguir leyendo
Hola a tod@s!!!!! Esta semana está siendo un poco extraña, porque de repente me encuentro a pleno rendimiento en el trabajo…mañanas, tardes, reuniones, papeles…..y no me ha dado tiempo de programar todas las entradas del blog y las voy haciendo día a día sobre la marcha y por la noche…antes de ponerme a leer un libro que me tiene completamente enganchada y que me regaló mi compi de Instituto y … Seguir leyendo
Hola, hola, hola a tod@s!!!!! He vuelto!!!!! He vuelto de hacer las Américas!!!! Se me acabaron las vacaciones…ohhhhhhh!!!!! Esas vacaciones soñadas que llevaba tiempo demandando…esas vacaciones donde he disfrutado como nunca en la ciudad que nunca duerme…. Os tengo que contar muchísimas cosas: sitios donde he comido, lo que he comido, cositas que os quiero sugerir, pero eso…..bueno, todo a su tiempo….ahora y por aquello de que quiero retomar … Seguir leyendo
Hola a tod@s!!!!! Fin de semana…playa….terrazas repletas…calor asfixiante…olas…arena…..y Mojitos!!!!! ¿Hay alguien que no se haya tomado nunca un Mojito en la playa??? Hace cosa de 6 años estuve en Cuba de vacaciones y era la bebida que más tomamos en aquel entonces…pero aquí no se veía demasiado. Sólo en lugares con coctelería más o menos selecta…pero ahora, no hay terraza que se precie que no tenga esta sabrosa y refrescante … Seguir leyendo
Hola a tod@s!!!! Aquí hemos vuelto a las andadas culinarias, después de una semana de despedida. Vamos con un chef inglés que tiene en su poder 13 estrellas Michelín y que tiene una personalidad que podríamos considerar como “irresistible”…..es el gran Gordon Ramsay. Pues bien, por mi cumpleaños, mi hermana Merche, que está al tanto de todos los chefs y de todo lo mejor en libros de cocina, me regaló … Seguir leyendo
![Oreo Brownie Cake [800x600]](http://www.lacocinadeinma.com/wp-content/uploads/Oreo-Brownie-Cake-800x600-300x249.jpg)
Hola a tod@s!!!!! ¿Cómo ha ido ese fin de semana??? Yo lo puedo resumir en una frase: “No hay sol, en la Costa del Sol y para colmo llueve!!!!!” Os lo podéis figurar e imaginar. Toda la semana pensando en la playa, el sol, la arena, el mar….la brisa, los espetos de sardinas, los boquerones, los calamaritos….y va y se pone el domingo nublado, como en un cenizo día de … Seguir leyendo
![Galletas Carteles de Cine 7 [800x600]](http://www.lacocinadeinma.com/wp-content/uploads/Galletas-Carteles-de-Cine-7-800x600-300x134.jpg)
Hola a tod@s!!!!! Sorprendentes galletas no??? ja ja ja…..os cuento la historia de las mismas. Hace cosa de un mes, unos amigos míos (Juan y Elvira), comentaron de hacer una fiesta en su casa y que la íbamos a denominar “Fiesta de los Oscars“. En la misma teníamos que ir disfrazados de personajes de películas que tengan Oscar de la Academia de Hollywood….y así ha sido. La fiesta se ha … Seguir leyendo
