Archivo de la etiqueta: legumbres

Lentejas al Curry

IMG_0085

¡Hola a todos, cocinillas! Bueno, los que me seguís en las redes sabéis que voy poniendo recetas casi todos los días, y estoy intentando ayudaros en ese día a día tan complicado que tenemos. Es importante que todos sigamos las pautas que nos han dado, ya sabéis #yomequedoencasa y así frenar el contagio del dichoso “Covid19″. Por favor, seamos consecuentes y hagamos caso a las recomendaciones, seamos solidarios y sobre … Seguir leyendo

Lentejas estofadas “a la alemana”

Lentejas alemanas 6

La primera vez que probé estas lentejas, me sorprendieron bastante. Las preparó una amiga que ha vivido su infancia en Alemania, y cuando las comimos, ella comentó: “en la guardería nos daban las lentejas con salchichas, y en mi casa siempre se han comido así“. Total que nos quedamos todos encantados y dispuestos a copiar la receta (gracias Karina!!!!). Sinceramente yo conozco muy poco de la gastronomía alemana, no me … Seguir leyendo