Archivo de la etiqueta: las recetas de mamá Pepi

Las Recetas de Mamá Pepi: Flan de Huevo al Microondas

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¡Hola cocinillas! ¿Vamos a endulzarnos el miércoles? Aquí os traigo el famoso flan de mamá Pepi, y es que es de sus postres que más nos gustan. Además, ella lo ha modernizado haciéndolo en microondas, aunque, si sois de los puristas, podéis prepararlo al baño María, sin problema. Lo importante: usar huevos de gallinas felices, leche entera de calidad y mucho, mucho amor…¿os animáis a prepararlo? Contadme… Flan de Huevo … Seguir leyendo

Top 5 de las recetas más leídas del 2015 y ¡Feliz 2016!

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Es un clásico en mi blog…y lo sabéis. Es hora de hacer balance, de hacer recuento y de ver lo que más os ha interesado en este año que se nos va. Y como cada año, me encanta ver que las recetas que os pongo os gustan y os ayudan en vuestro día a día, aunque a veces os ponga cosas que os hagan saltar la dieta o que os … Seguir leyendo

Las Recetas de Mamá Pepi: Mejillones Tigre

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(Receta dedicada a mi “Modern Family“: Javier, Isabel, Carol, Rafa, Eva, Merxe, José, mis papis y Koki, para que esos ratos de risas se repitan una y mil veces más, besos) Comenzamos hoy una nueva sección en La Cocina de Inma, “Las Recetas de Mamá Pepi“. Porque sí, porque ella lo vale ja ja ja. Bueno, vamos a dejarnos de “cachondeos” y hagamos de esta sección no sólo un homenaje … Seguir leyendo