Archivo de la etiqueta: frambuesas

Tarta Revuelo de Volantes (Chocolate, Oreo, Frambuesas y Ganache)

Tarta Revuelo 3

Para los que habéis leído el “Sobre mi” de mi página, sabréis que me considero “rociera hasta la médula“. Llevo asistiendo desde hace 25 años a la Romería, bueno, he asistido 21 veces y he faltado 4 años por diferentes motivos, los cuales no viene al caso recordar. Esta tradición viene de hace muchos años en mi familia. Mis padres, en un momento determinado de sus vidas, fueron allí, y … Seguir leyendo

Cupcakes de Mermelada de Frambuesas y Chocolate Blanco

Cupcakes de Frambuesas y Chocolate Blanco

(Rapsberries and white chocolate cupcakes recipe, adapted from Nigella Lawson) Lo primero, pedir perdón por la foto, sí, la foto, porque no me dio tiempo a hacérselas y sólo conseguí una y con el móvil y de aquella manera, pero bueno, para el caso de lo que quiero contaros es lo mismo. Últimamente no he preparado muchos cupcakes, estoy por la vida sana, cuidarme mucho, menos azúcar y mucha soja, … Seguir leyendo

Tenemos tarta de cumpleaños: Tarta “Ombre” de Chocolate, Vainilla y Frambuesas

Tarta Ombré de frambuesas, vainilla y chocolate

(Raspberry, chocolate and vanilla layer cake recipe) Hola a tod@s!!! ¿Qué sería de un cumpleaños sin un pastel que lo acompañe? ¿Qué hay más interesante que tirar por tierra la “operación bikini” con aperitivos, lasañas, paellas, rollitos, pan, milhojas de nata y tarta de chocolate, vainilla y frambuesas????? A veces se hace imprescindible hacer un pequeño “kit-kat” o paréntesis en nuestro afán por ser más sanos y más verdes…no me … Seguir leyendo

Para un cumpleaños dulce: Tarta de Chocolate Blanco y Frambuesas

Tarta de Chocolate Blanco y Frambuesa

(White chocolate and rapsberry cake recipe) Hola a tod@s!!!! Qué le gusta a mi familia un “sarao”, una quedada, un cumpleaños…..y si para colmo lo acompañamos con comida a “cascoporro“, como suelo decir yo,…ni os cuento…porque es que somos exageradísimas cuando preparamos este tipo de reuniones. Pero, lo bueno de estos singulares encuentros, donde los tópicos se repiten por doquier año tras año, nos da la posibilidad de innovar y … Seguir leyendo

Macedonia de Frutas (Fruit salad recipe)

Macedonia de Frutas

Morning people!!!! ¿Cómo va esta semana? Muchos de vosotros estaréis de vacaciones ya. En la playa o en la montaña…qué envidia me dáis!!!! Y pensando en estas calores pues hoy os traigo una receta de macedonia la mar de buena. Eso sí aderezada con un poco de licor. Ingredientes (para 5-6 personas): 2 manzanas. 2 naranjas. 250 gr. de frambuesas. 250 gr.  de moras. 1 lata de piña en almíbar … Seguir leyendo

Helado de Frambuesas y Yogurt (Rapsberries and yogurt ice cream recipe)

Frambuesa

Buenas tardes a tod@s!!!! Uff perdón por el retraso en el día de hoy, pero es que ando bastante liada con trabajos de casa. Ya sabéis: lijando muebles, dando barnices, y arreglando trasteros desastrosos ja ja ja….total que llevo desconectada todo el “finde=weekend”. ¿Qué me decís de España? ¡Qué manera de sufrir! Estuvimos con el corazón en un puño hasta el final….pero la alegría es indescriptible. Esto que estamos viviendo … Seguir leyendo

Tarta de Frutos Rojos (Berries Cake recipe)

Tarta de Frutos Rojos

Buenos días a tod@s!!!! Por fin es viernes. Esta semana ha sido un poco caótica porque no he venido a comer ni un día a mi casa, ya que estaba echando una mano a Kevin con las clases de Inglés. Eso de no venir a a tu casa a mediodía hace que el día se haga eterno y agotador. Total, que pierdes un poco tu ritmo normal. Esta tarta que … Seguir leyendo

Flan de Fresón

Hola people!!!!! Hoy os pongo una receta de esas que ahora son difíciles de hacer porque bueno, la temporada de las fresas ha pasado, pero si no las encontráis pues usad frambuesas u otro tipo de os apetezca. Ingredientes: 250 gr. de fresas o fresones. 150 gr. de azúcar. 250 gr. de nata. 7 huevos. Preparación: En una licuadora hacemos un zumo con las fresas. Por otro lado, separamos seis … Seguir leyendo

Limonada de Frambuesas

Hola a todos mis blog-adict@s!!!! Esta semana estoy un poco liada de trabajo, y aunque sigo cocinando todos los días, no os preocupéis que no os voy a dejar en la estacada. En este caso, os traigo una bebida fresquita y muy buena, porque le damos al cuerpo vitaminas en cantidad. La podéis hacer en modo tradicional o en Thermomix. Además ahora podéis encontrar moras o frambuesas para hacerlo fácilmente, … Seguir leyendo

Mi Tarta de Queso

Hola a tod@s!!!!!!! En homenaje a mi compi Angie os pongo la receta de mi Tarta de Queso. Yo siempre le hago con la TH, por aquello de la rapidez, pero se puede adaptar a los que no tenéis este increible artilugio. Esta tarta de queso es espectacular porque no sabe demasiado fuerte a queso, es suave y muy ligera al paladar. Es una delicia. Ingredientes: Base: 100 gr. de … Seguir leyendo