Archivo de la etiqueta: curry

No todo va a ser dulce: Crema de Calabacín al curry y pimienta de Jamaica

Crema de Calabacín al curry

(Allspice and curry zucchini cream soup recipe) Hola a tod@s!!!!!! El título lo dice todo: esta semana os tengo saturados de dulces, y ya va siendo hora de que os ponga algo un poco menos “pasteloso” . Además la semana que viene os propondré un menú para la Cena de San Valentín…pero todo a su debido tiempo, por favor. La crema de calabacín me encanta…bueno, en general todas las cremas … Seguir leyendo

Yo de mayor quiero ser…Nigella Lawson…Gambas con Curry de Mango

Gambas con Curry de Mango

(Mango prawn curry recipe by Nigella Lawson) Hola a tod@s!!!! Adoro a Nigella Lawson…creo que ya lo dije en algunos de mis anteriores post con recetas de ella….es otra de mis musas…incluyendo a Julia Child, a Sweetapolita,…sí, es de esos personajes que te atrapan desde el primer momento en que los ves. No sólo por la clase y el glamour que rezuman, sino porque su estilo en la cocina es … Seguir leyendo

Albóndigas al Curry en Thermomix

Albóndigas al Curry con Thermomix 2 [800x600]

(Curry Meatballs recipe) Hola a tod@s!!!!! Aquí ando…liada con los preparativos del cumpleaños de mi padre….no os voy a contar demasiadas cosas, que mis padres me leen y quiero darles una sorpresita el domingo ja ja ja….shhhhh no digáis nada a nadie….y un beso gordo para ellos!!!!!! Pues bien, me pasa últimamente que la Thermomix la uso poco.Ando más dedicada a la realización de pasteles y dulzuras, que en las … Seguir leyendo

Pollo Oriental (Oriental chicken recipe)

Pollo oriental

Hola a tod@s!!!! ¿Cómo va esa semana??? Espero que bien, todos trabajando y preparando las ansiadas vacaciones….que se que muchos de vosotros me váis a empezar a fallar a partir del día 1 de Julio eh??? Bueno, os perdono, eso es seguro!!!! Hoy es un día especial por dos motivos. En primer lugar, es el santo de mi marido Pablo….vaya en menos de 3 días su santo y su cumpleaños…..ja ja … Seguir leyendo

Rollo de Pasta Filo con Pollo y Verduras (Filo roll with chicken and vegetables recipe)

Rollo de Pasta Filo de Pollo y Verduras

Buenos días a tod@s!!!! La receta que os traigo, es muy fácil de hacer. La podéis incluso tener preparada y hornearla antes de que lleguen vuestros invitados, o servirla fría con alguna salsa de yogurt, por ejemplo. Podemos considerarla como la primera receta del “Especial Navidad 2010“. Ingredientes (para 4 rollos grandes): 8 láminas de pasta filo (2 por cada rollo). 250 gr. de pechuga de pollo troceada. 1 pimiento verde. 1 … Seguir leyendo

Risotto Exótico (Exotic Risotto recipe)

Risotto Exótico

Hola a tod@s!!! ¿Cómo va ese domingo? Esperemos que estupendamente y que estéis disfrutando de los ratos de relax. Hoy os traigo una receta vegetariana que me han pasado. Está deliciosa y es para Thermomix. Ingredientes: Para el sofrito: 70 gr. de aceite de oliva. 150 gr de cebolletas y cebolla 100 gr de calabaza Resto: 100 gr de queso parmesano 50 gr de mantequilla 250 gr de setas frescas … Seguir leyendo