Archivo de la etiqueta: cupcake

Vídeo receta: Cupcakes de Chocolate

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Si hay un ingrediente que me encanta usar en repostería es el chocolate. No hay nada que me llame más la atención. Siendo tan poco aficionada a los dulces “mega dulces“, es cierto que si me ponen una caja de bombones por delante, no puedo parar. Entiendo que hay mucha gente a la que no le gusta el chocolate (qué pena), pero estos cupcakes tienen un intenso aroma, y no … Seguir leyendo

Paso a paso Cupcake “Árbol de Navidad” y ¡Felices Fiestas!

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Y ya estamos de nuevo, ¡cómo pasan los días, las semanas y los meses! Parece que fue ayer que estábamos en pleno verano, disfrutando de los paseos por la playa y esta noche volvemos a compartir con nuestras familias una maravillosa velada de Nochebuena. Desde La Cocina de Inma, siempre rodeada de sabores, de aromas, de azúcar, de tartas, de ricas recetas…quiero desearos una muy ¡Feliz Navidad! y lo mejor … Seguir leyendo

Anatomía de un Cupcake…

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(Anatomy of a cupcake) Hola a tod@s!!!!! ¿Cómo ha ido la semana? ¿Cómo lleváis estos cambios de tiempo tan raros?? Sol, nublado, chispea, sol, nublado y otra vez sol….porque yo los llevo MUY MAL!!!!! ja ja ja… Cupcake….¿qué os evoca esa palabra???? Hasta hace relativamente poco tiempo (vamos desde hace unos 3 años) a mi me parecian simples magdalenas….pero claro, cuando uno indaga, investiga y se mete en el mundillo … Seguir leyendo