Archivo de la etiqueta: crema de queso

Tarta de Calabacín, Avellanas y Especias con Crema de Queso

Tarta Calabacín 2

Si hay una tarta que nos gusta en casa y a nuestras amistades más cercanas les enamora, es la Tarta de Zanahoria. No se que tiene esa tarta, recuerdo que una vez os hablé de su hechizo, que siempre que la he preparado para gente que nunca la había probado, se ha acabado convirtiendo en la favorita de esa persona. “Esto es así y los pimientos son “asaos“, “Verdad , … Seguir leyendo

Tarta de Zanahoria Morada o “Morá”

Tarta zanahoria mora 7

En diciembre pasado, como sabéis, asistí a un encuentro de blogueros, a los cuales se nos hacía un mención especial, los blogueros con “Sabor a Málaga“, y todo ello, englobado dentro de la Feria “Sabor a Navidad” que se celebró dentro de la Plaza de Toros de la Malagueta. Allí, además de demostraciones, showrooms, catas, había stands con productos autóctonos de la provincia. En el paseo, vimos un puesto maravilloso … Seguir leyendo

Volován con crema de queso y mermelada de higos (Vol-au-vent with cream cheese and fig jam recipe)

Vol-au-vent con crema de queso y mermelada de higos

Hola a tod@s!!!!! ¿Cómo vamos hoy de lunes???? Muchos de vosotros estaréis trabajando, todavía un poco cansados de la Nochevieja, o un poco empachados de tanta comida y de tanto almuerzo y cena navideña. A partir del día 10 de enero, seguro que todos nos ponemos a dieta…será uno de los propósitos para el año 2011. Lo bueno de tener amigos “cocinillas” (=cook), es que suelen surtirte de cosas varias. … Seguir leyendo