Archivo de la etiqueta: chocolate blanco

Brownie de Chocolate Blanco y Nueces (Blondies)

Blondie 4

Chocolate por aquí, chocolate por allá, pero no cualquier chocolate, en este caso es blanco. El chocolate blanco es como el vino; o te gusta mucho o no te gusta nada. O te parece que es un chocolate muy sabroso, o lo más insípido del mundo. No hay término medio. Una servidora, chocolatera, chocoadicta, chocolatóloga, o cualquier otro adjetivo que se nos pueda ocurrir al respecto, me gusta el chocolate … Seguir leyendo

Tarta de Oreos y Chocolate Blanco con Thermomix

Tarta Oreo 3

Este año he vuelto a decidir que no voy a preparar ni postear ninguna receta de Halloween. Porque sinceramente tengo muchas cosas que publicar, y poco tiempo para pensar en lo que me gustaría preparar, aunque tengo muchas ganas de hacer una Tarta de Queso de Calabaza (“Pumpkin Cheesecake”) o algo así, pero nada espeluznante, sangriento o desagradable en plan muertos vivientes.   En lugar de la fiebre de Halloween … Seguir leyendo

Tarta Pantera Rosa

Tarta Pantera 1

o cómo la infancia vuelve a tu vida en ciertos momentos… A medida que va pasando el tiempo y nos vamos haciendo mayores, y hablo desde mis casi 42 años de experiencia vital, siempre nos quedan, una serie de recuerdos imborrables de sabores, de situaciones, de momentos, que posiblemente sólo formen parte de un segundo en nuestra memoria, pero que evocan nuestra infancia casi sin quererlo. En mi caso personal, que … Seguir leyendo

Tarta de Chocolate y Nata

Tarta Chocolate 5

¿Alguna vez habéis oído esa frase de” no hay dos sin tres“? Pues así se puede resumir los últimos días. A falta de una cosa, surgen tres. Y claro, uno no hace más que pensar, o me ha mirado un tuerto (perdón por los que lo son), o como vulgarmente se suele comentar: “estoy cag… por la moscarda” (uppps horario infantil), porque desde luego que esto es un no parar. … Seguir leyendo

Especial Navidad: Piruletas Navideñas de Chocolate Blanco

Piruletas Navideñas 2

Vamos a por otra de mis recetas clásicas de Navidad. Ésta la he repetido varias veces, por varias razones, pero la principal: porque a los niños les encantan. Igualmente os digo que las podéis preparar con ellos, con vuestra supervisión, porque el mecanismo es facilísimo para tenerlas listas en un momento y que dejen volar la imaginación para decorarlas. Podéis incluso usar otros tipos de chocolate: negro, con leche…la cuestión … Seguir leyendo

La Semana del Amor: Chocolatina Enamorada

Chocolatina enamorada 4

¡Extra, extra! A falta de una receta, !hoy os pongo dos! Si esta mañana os dejaba los maravillosos Cupcakes Red Velvet, en formato de vídeo receta, ahora os dejo un regalo que podéis tener con vuestros seres amados y queridos: parejas, hermanos, abuelos, papás, hijos, compañeros de trabajo…que no hay nada más bonito que compartir un poco de cariño con la gente que tenemos alrededor… Esta receta es fácil y … Seguir leyendo

Coulant de Chocolate Blanco y Negro

Coulant de Chocolate 4

Muerte por chocolate, volcán de chocolate, bomba de chocolate, yo creo que existen mil y un nombres para este postre. Apto solamente para los “chocoadictos” empedernidos, por supuesto, bajo mi punto de vista y después de mi primera experiencia preparándolos, el problema más grave que os podéis encontrar es el tiempo de horneado, o como me pasó a mi, que se me pegó un poco por arriba. Pero realmente su … Seguir leyendo

Cupcakes de Mermelada de Frambuesas y Chocolate Blanco

Cupcakes de Frambuesas y Chocolate Blanco

(Rapsberries and white chocolate cupcakes recipe, adapted from Nigella Lawson) Lo primero, pedir perdón por la foto, sí, la foto, porque no me dio tiempo a hacérselas y sólo conseguí una y con el móvil y de aquella manera, pero bueno, para el caso de lo que quiero contaros es lo mismo. Últimamente no he preparado muchos cupcakes, estoy por la vida sana, cuidarme mucho, menos azúcar y mucha soja, … Seguir leyendo

Para un cumpleaños dulce: Tarta de Chocolate Blanco y Frambuesas

Tarta de Chocolate Blanco y Frambuesa

(White chocolate and rapsberry cake recipe) Hola a tod@s!!!! Qué le gusta a mi familia un “sarao”, una quedada, un cumpleaños…..y si para colmo lo acompañamos con comida a “cascoporro“, como suelo decir yo,…ni os cuento…porque es que somos exageradísimas cuando preparamos este tipo de reuniones. Pero, lo bueno de estos singulares encuentros, donde los tópicos se repiten por doquier año tras año, nos da la posibilidad de innovar y … Seguir leyendo

Albatros, Bogey, Par, Birdie…locos por…los Cupcakes de Golf!!!!!!

Cupcakes Golf 2

(Golf Cupcakes, vanilla cupcakes with white chocolate buttercream recipe) Hola a tod@s!!!! Todos alguna vez hemos oido sobre el golf. Básicamente es un deporte que consiste en meter una bolita, del tamaño de una albóndiga, en un agujero con una bandera clavada dentro…sí ,sí…puede parecer de lo más simple, para aquellos profanos que sólo hayamos pisado un “mini-golf”…pero señoras y señores…nada que ver!!!!!!! No he visto cosa más complicada y … Seguir leyendo