 |
|||||
Hola a tod@s!!!! Llevo una semana un poco liada preparando cosas para la semana que voy a dedicar a New York, New York ja ja ja….siiiiiii voy a daros un “Especial Viajar a Nueva York”. Os voy a contar sitios donde comer, sugerencias para viajar y os contaré sobre la marcha mi [...] Continúa leyendo → Salteado de Pollo y Champiñones (Chicken sauteed with mushrooms recipe)  7 septiembre 2011 |  Etiquetas: ajo, champiñones, Dieta Dukan, perejil, pollo |  Categoría: Aves, Dieta Dukan |  7 comentarios 
Hola a tod@s!!!! Ya terminamos la semana post-semana santa, ¿cómo os ha ido? ¿ha sido difícil volver a la rutina? Espero haber sido de gran ayuda con mis recetas de pollo. Esta última de hoy es para lo que tengáis Thermomix, aunque los que no siempre podéis usar una buena cazuela y [...] Continúa leyendo → Pollo en salsa de ciruelas (Chicken with plum sauce recipe) 28 abril 2011 | Etiquetas: ajo, cebolla, champiñones, ciruelas, laurel, limón, nata, nuez moscada, pastilla de caldo, perejil picado, pimienta blanca, pollo, vino blanco | Categoría: Aves, Thermomix | 2 comentarios 
Hola a tod@s!!!! ¡Qué me gustan las sopas, las cremas y el “cuchareo” en general (=spoon dishes)!!!!! En este caso, me fui a fijar en una receta de un gran chef: Martín Berasategui. Casualmente me topé con su blog, y de entre todas las recetas que estuve mirando, me decidí por ésta, [...] Continúa leyendo → Sopa de Champiñones al Brandy (Mushroom soup with brandy recipe) 6 abril 2011 | Etiquetas: aceite, brandy, caldo de carne, cebolleta, champiñones, mantequilla, nata, Queso Parmesano, sal | Categoría: Cremas y Purés, Verduras | Deja un comentario 
Hola a tod@s!!!! Y volví a ver “Julie & Julia“. Mi marido me la regaló para mi santo (el día de la Inmaculada)…y me encanta. Meryl Streep está fantástica. Qué personaje tan entrañable es Julia Child y qué recetas….Dios mío de mi vida!!!! Me quedo embobada (literal) frente a la tele (TV). [...] Continúa leyendo → Champignons Farcis o Champiñones rellenos (Stuffed mushrooms Julia Child recipe) 28 diciembre 2010 | Etiquetas: cebollas, chalotas, champiñones, mantequilla, nata, perejil. queso parmesano, vino tinto | Categoría: Canapés, Especial Fiestas Navideñas, Hongos, Setas y Champiñones, Julia Child | Deja un comentario 
Hola a tod@s!!!!! ¡Qué deciros de este plato!! Llevaba como cosa de un mes dándole vueltas, mirando el libro, traduciendo lo más correctamente posible la receta y por fin!!!! Hecha! Os puedo decir que es laboriosa, que es entretenida, que necesitáis como casi 4 horas de vuestra vida para prepararlo,…pero merece la [...] Continúa leyendo → Boeuf Bourguignon de Julia Child (Julia Child’s Boeuf Bourguignon recipe) 3 septiembre 2010 | Etiquetas: ajo, cebolla, cebollas francesas, champiñones, laurel fresco, mantequilla, pasta de tomate, ternera, tomillo, vino tinto, Zanahoria | Categoría: Carnes, Julia Child | 42 comentarios 
Buenos días a tod@s!!! Ufff después de la resaca de ver a la Selección llegando en el avión, en la Casa del Rey, en el Palacio de la Moncloa, por las calles de Madrid…se te queda el cuerpo más alucinado todavía…qué grande es España!!! Y sus gentes!!! Cómo se echaron a la [...] Continúa leyendo → Merluza en Papillote (Hake in foil recipe) 13 julio 2010 | Etiquetas: calabacín, champiñones, merluza | Categoría: Pescados y Mariscos | Deja un comentario 
Buenos días mis seguidores de La Cocina de Inma!!!!! Hoy os traigo una receta sencillísima y que es la mar de divertida y curiosa. Se trata de una “Torre de Tortillas”. Evidentemente vamos a emplear 3 tipos de tortillas, con 3 rellenos diferentes y ya veréis que buena nos va a quedar. [...] Continúa leyendo → Torre de Tortillas (Omelettes Tower recipe) 12 mayo 2010 | Etiquetas: bonito del Norte, cebollino, champiñones, espárragos, espinacas, Huevos, perejil | Categoría: Huevos | Un comentario 
Hola a tod@s mis blogueros!!!!!!! Como véis esta semana ando con las recetas griegas. Me han pasado las más básicas o las más comunes y la verdad es que creo que es bastante interesante este pequeño tutorial. Ingredientes (para 4 personas): 3/4 Kg. de champiñones 2 cebolletas 1 cucharada sopera de salsa [...] Continúa leyendo → Champiñones a la Griega (Greek Mushrooms recipe) 5 mayo 2010 | Etiquetas: cebolletas, champiñones, limón, pasas de Corinto | Categoría: Cocina Internacional, Verduras | Deja un comentario  Buenos días!!! Seguimos con las recetas “veganas”. En este caso un guiso muy rico con alubias y verduras. Ingredientes (para 4 personas): 1 cucharada de aceite. 1 ajo. 1 lata de champiñones. 250 gr. de espinacas congeladas. 240 gr. de alubias de bote (o seca, como queráis). 1 y 1/2 litro [...] Continúa leyendo → Alubias estofadas con Espinacas y Champiñones (Beans Stewed with spinach and mushrooms recipe) 18 marzo 2010 | Etiquetas: ajo, alubias, champiñones, espinacas | Categoría: Legumbres | Deja un comentario  Hola, hola, hola people!!! Cómo va esta semana?? Espero que bien, yo estoy súperliada con temas de trabajo así que…no tengo tiempo para mucho. La receta de hoy es una versión vegetariana del pescado “a la vasca”. Está muy buena y para todos aquellos que no os guste mucho el pescado [...] Continúa leyendo → Verduras a la vasca (Vegetables to the Basque recipe) 17 marzo 2010 | Etiquetas: ajo, cebolla, champiñones, guisantes, pimientos del Piquillo, vino blanco | Categoría: Verduras | Deja un comentario |
 |
||||
|
|
|||||
