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Paso a paso: Lomo en salsa de cebolla, zanahoria y brandy en olla express

Cinta de Lomo

Lo primero, recordaros que tenemos en marcha un sorteo precioso por la celebración de nuestro 4º Cumpleblog. Si queréis participar podéis ver las bases aquí. ¡Muchas suerte! Hacía tiempo que quería poneros esta receta, y es verdad que la repito en casa bastante, porque es muy fácil, no tiene complicación ninguna y lo mismo os sirve para una almuerzo contundente, como para una cena con amigos, es decir, que es … Seguir leyendo

Crema de Calabaza y Zanahoria al aroma de jengibre…o cómo aprovechar lo que tienes en la nevera…

Crema de Calabaza y Zanahoria 2

(Pumpkin, carrots and ginger cream recipe) Hola a tod@s!!! Vamos a abrir la nevera….a tomar aire profundamente….a mirar y remirar por todas las esquinas de tan descomunal electrodoméstico…y después de la inspección en plan “Sherlock Homes” dictaminamos que se nos estropean más cosas de las debidas….¿también os pasa? A mi continuamente…aunque últimamente como que estoy más pendiente del  tema y cosa que veo que se me va a estropear….receta que … Seguir leyendo