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Las Recetas de Mamá Pepi: Potaje de Garbanzos con Bacalao para Semana Santa

Potaje de garbanzos

(Receta paso a paso) Suena a algo añejo, a nuestras abuelas, a otra época. Quizás porque andamos sumidos en el halo de la modernidad, las redes sociales y todas esas cosas, pero cuando éramos pequeños era muy común lo de no comer carne durante la Cuaresma, ir a que te pusieran la ceniza el “Miércoles de ceniza”, comer limones “cascarúos” con sal en Semana Santa y ese olor a romero … Seguir leyendo

Otro clásico: la Ensalada Malagueña

Ensalada Malagueña

(Cod, potatoes and orange salad, typical from Málaga) Hola a tod@s!!!!! Hoy hago patria…después del debut en la Eurocopa de España ayer ante Italia, quiero reivindicar mi tierra… Empatamos, sufrimos, pasamos un rato de nervios, a veces un poco aburrido,…..y empatamos….yo que soy tan futbolera con camiseta de España incluida, lo pasé más bien regular, con la sensación de que llegábamos pero no, que fallábamos pero no, que estaba cerca … Seguir leyendo

Lasaña de Bacalao, Espinacas y Gambas (Lasagne with cod, spinach and prawns recipe)

Lasaña de Bacalao, Gambas y Espinacas

Buenos días a tod@s!!!! Hace unos días estuvimos en el cine. Hacía cantidad de tiempo que no iba. No recuerdo ni la última película que vi…total una laguna mental. Pero el otro día vimos la de “Origen“. La verdad es que me gustó bastante. No sólo porque Leonardo di Caprio creo que hace bastante buen papel, sino porque todo el que la había visto no hacía más que decirme que … Seguir leyendo