Tarta de Donettes para endulzar un cumpleaños y San Valentín

Tarta Donettes 4

Me ha quedado un título larguísimo para el post de hoy, pero tiene su explicación. Tal día como hoy, hace un año, nacía nuestra segunda nieta, nuestra pequeña Paula. Y tengo que confesar que yo no soy muy de “San Valentín”, creo que he repetido hasta la saciedad, en este blog, en diferentes post, de estas fechas, en años anteriores, que hay que estar enamorados todos y cada uno de … Seguir leyendo


Flan de Turrón de Trufa al Whisky

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…o de cómo aprovechar los turrones de Navidad en la #operacionbikinipivon, pero para que todo el mundo caiga en la tentación :-). Tengo que reconocerlo, este año el lote de Navidad que me han hecho mis padres, ha sido mortal de grande y de variedad. Todo riquísimo: mantecados, polvorones y alfajores de Antequera, roscos de Monda (mis favoritos), hojaldrinas “Mata”, turrones blando y duro, torta imperial, turrones variados de chocolate,  bolitas … Seguir leyendo


Tagliatelle al Paté y Brandy by Pastas Romero

Tagliatelle 2

Vamos a comenzar la semana con mucha. mucha contundencia. Con una sonrisa puesta, con la alegría desbordada de haber pasado un  fin de semana extraordinario y sobre todo, con mucha energía, que nos va a venir dada por la receta de pasta que os voy a dejar para el día de hoy. Tengo que dar las gracias desde aquí a Pastas Romero por enviarme el lote tan maravilloso de pastas … Seguir leyendo


Salchichas a la cerveza en Slow Cooker

Salchichas 3

Tengo que deciros y confesaros (ya empezamos con las confesiones, sí que empezamos el año pronto :-)), que cada vez que tengo que hacer mudanza (y llevo muchas a lo largo de mi vida), le temo. Pero cada vez le temo más. Es como un terrible dolor físico, como una dolencia, casi como si me estuvieran haciendo daño. Y os explico el por qué. Cuando te mudas, no sólo cambias … Seguir leyendo


Empanada Dulce-Picante de Jamón y Queso

Empanada 2

La segunda receta de esta semana es otra de las que la hice una vez…y no hago más que repetirla, porque queda ¡¡RIQUÍSIMA!! Eso sí, advertencia: mejor que hagáis dos en vez de una, porque ya veréis como vuela de la mesa. En las Navidades del 2015, la hice para nuestro almuerzo navideño del 25 y desapareció en 1 minuto. Estas Navidades pasadas, hice 2 y bueno, duraron 2 minutos. … Seguir leyendo


Ensalada Tabulé de Quinoa

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¡Ay la quinoa! Ese misterio que se ha adentrado en nuestra vidas, en nuestras dietas, en nuestros supermercados.  Y luego resulta que los astronautas la toman desde siempre…no se cómo, no me lo preguntéis con eso de la gravedad me imagino los granitos de la quinoa flotando por la cabina :-). Total, que la quinoa, o quinua, que viene del quechua “kinua o kinuwa”, es un pseudocereal que se cultiva … Seguir leyendo


Tarta de Frutas y Crema de Limón

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Esta receta que os escribo hoy puede parecer no demasiado “light” para las fechas en las que andamos inmersos, pues, esperad a ver lo que está por venir…¡madre mía! Bueno, me perdonáis de antemano por poneros estas cosas, pero es lo que tiene no publicar en tanto tiempo y tener acumuladas muchas recetas. Os diré que esta receta es de la web Mis Thermorecetas que me encanta, aunque no tenía … Seguir leyendo


Las Recetas de mis amigas: Huevos al “Purgatorio” de Eva Maillo

Huevos al Purgatorio

¿Hola? ¿Hay alguien ahí? Toc, toc…he vuelto! Y no como los turrones por Navidad, ja ja ja…he llegado con la cuesta de Enero, para la #operacionbikinipivon. Así lo primero de todo es desearos que la entrada de año haya sido venturosa y buena para todos los que estáis al otro lado de la pantalla. La mía, ha sido maravillosa, rodeada de familia, aunque nos ha faltado la parte madrileña de … Seguir leyendo


Aperitivos variados (preparando la Navidad)

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Últimamente una de las frases más repetidas en el entorno, y en lo que no es el entorno es: “cada vez ponen antes las cosas de Navidad, y así cuando llegan, estamos hartos de todo”. No puedo estar más de acuerdo y en desacuerdo. Estoy de acuerdo porque verdaderamente, hace tanto calor, por lo menos aquí ,en Málaga, que ves los turrones o los mantecados y no te incita demasiado … Seguir leyendo


¡Feliz 7 Cumple Blog y mi vuelta! ¡Sí, sí, 7 años!

FELIZ CUMPLEAÑOS!!!

Parece mentira, hoy cumplimos 7 años, en este blog. Mi número de la suerte!!!! No se si antes de celebrarlo, debería decir, ¡hola de nuevo!, ¿me echabais de menos? Si hay una forma de expresar la ausencia y la no presencia de mis letras en internet, hay que achacarlas a varios factores: sentimentales, físicos, mentales y sobre todo, al factor: “necesito un descanso“. Hay momentos en la vida, que tienes que … Seguir leyendo