Vídeo “Curso de Cupcakes”: Decoración no comestible

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Hoy vamos a continuar con los vídeos pertenecientes al “Curso de Cupcakes”, para el que no lo sepa todavía, ya tenemos publicados casi 24 vídeos y nos quedan los de las decoraciones, así que antes de meternos en faena con el fondant y con la decoración más minuciosa, vamos a trabajar un poco con las manualidades. Desde fieltro, hasta goma eva, en este vídeo podéis tomar varias ideas para decorar … Seguir leyendo


¡¡¡La lista para el sorteo del 5ª Cumpleblog!!!

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Hola a tod@s!! ¿Cómo va ese domingo? Como sabéis el pasado lunes (27.10.2014) a las 00.00, se cerraron los comentarios para participar en el sorteo del 5º Cumpleblog de La Cocina, así que ahora toca que os busquéis en las listas y el miércoles realizaremos el sorteo!!! Os recuerdo los regalos: Delantal y gorro a juego de la “Colección 2014-2015″ de la Cocina de Inma. Libro “Cookies” de Peggy Porschen. … Seguir leyendo


Tarta de Galletas y Nutella

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LO PRIMERO: UN RECORDATORIO PARA TODOS: Tenemos en marcha el “Sorteo del 5º Cumplebog”. Si no te has apuntado aún, no se a qué esperas!!! Los regalos son preciosos y si no lo has hecho ya te dejo el enlace aquí mismo. No dejes pasar la oportunidad de llevarte estos maravillosos regalos. ¡MUCHA SUERTE! Si en la misma frase unimos Nutella + Galletas…creo que más de uno comenzaría a babear … Seguir leyendo


Tarta de Kinder Bueno

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(Tradicional y Thermomix) Comenzamos la semana “dulcera” y de celebración, primero, recordando que tenemos el sorteo en marcha del 5º aniversario. Que tenéis que seguir las instrucciones que os doy aquí y que se apunte todo el mundo que los regalos son muy bonitos y que además, el ganador o ganadora se llevará el primer delantal y gorro de la colección “La Cocina de Inma 2014-2015″….¡venga, animaros a participar!   … Seguir leyendo


¡Por un feliz 5º Cumpleblog! ¡Sorteo!

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Pensando que hoy cumplo 5 años con el blog…vamos a dar comienzo a una semana de fastos y celebraciones, como se merece la ocasión. Pero antes de endulzaros mucho pero que mucho la semana… Todavía lo recuerdo…tal día como hoy mismo, para ser más exactos y más concisos el 11 de octubre del año 2009, me sentaba frente al ordenador de casa y comenzaba esta andadura que hoy llega a … Seguir leyendo


Vídeo Consejo: cómo hacer tu propia azúcar coloreada

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¡Hola! Llevo una semana un poco perdida y tengo un montón de recetas pendientes, pero hoy, os voy a dejar uno de los vídeos que forma parte del “Curso de Cupcakes Definitivo”, que sabéis que tenemos en marcha y que estamos poniendo, de forma gratuita en YouTube. Ya sois más de 7.500 suscriptores los que sois fieles a mis vídeos, así que muchas gracias por estar siempre ahí y por … Seguir leyendo


Tarta Fondant Disco Vinilo

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Otra de las  tartas que tenía pendiente de poneros. A veces, la vida cruza en tu camino a personas, con las que desde el momento que las conoces conectas y tienes muchas cosas en común. Eso fue lo que pasó con mi buen amigo Kevin. Nos conocimos en una galaxia muy, muy lejana, trabajando juntos, y a pesar de todo el tiempo que ha pasado y de que cada uno … Seguir leyendo


Costillas al horno con Chorizo y Morcilla

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Irremediablemente el título de la receta os hará engordar, pero si sois capaces de prepararla un domingo, para acompañar la cervecita o el aperitivo del domingo, disfrutaréis, como poco. Y tengo que confesar (confesión número 3.225 de La Cocina de Inma), que yo no soy mucho de carne de cerdo, ni de grasas, ni nada de eso. Y no es que no me guste, pero el hecho de tener el … Seguir leyendo


Berenjenas rellenas de Mortadela Bolonia

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¡Por fin es viernes, mi gente! Pero qué rápidas se me pasan las semanas…y ésta, ha sido “especialmente” extraña, en lo que a meteorología se refiere en la Costa del Sol. Y es que el astro rey ha aparecido poco, más bien se nos ha adelantado un otoño que tenemos casi a las puertas. Y ya es hora de empezar a encender a tope los hornos, ¿no os parece? Apasionada … Seguir leyendo


Vídeo Curso de Cupcakes: Decoración Comestible

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Seguimos adentrándonos en el mundo de los cupcakes y en el larguísimo vídeo de hoy ;-), os explico otras opciones que podéis barajar para decorara vuestros cupcakes y que os queden realmente espectaculares. Desde caramelos, hasta bombones, pasando por los clásicos fideos de colores, todo lo que podáis imaginar os puede servir para distinguiros con vuestros cupcakes. Aquí vuestra imaginación será el límite, así que sin más os dejo con … Seguir leyendo