Tarta de Queso de Chocolate (Chocolate cheesecake recipe)

Tarta de Queso de Chocolate

Hola a tod@s!!!!

¿A qué se os hace a tod@s la boca agua??? Golosos…que sois unos golosos!!!!! ja ja ja…pues sí, esta tarta no sólo estaba espectacular, sino que es fácil de hacer y quedáis como reyes en cualquier cena o evento que tengáis.

Os he puesto dos versiones: la versión tradicional [...]

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Magro con tomate en Thermomix (Lean with tomato recipe)

Magro con tomate [800x600]

Hola a  tod@s!!!!

Hoy os traigo una receta de carne…no suelo yo hacer demasiada…no me gusta mucho. Pocas veces preparo cerdo y la ternera si no es estofada, no me apetece casi nunca. Lo que sucede es que de vez en cuando tienes que complacer a alguien más en casa…y tienes que [...]

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Pollo en salsa de ciruelas (Chicken with plum sauce recipe)

Pollo en salsa de ciruelas

Hola a tod@s!!!!

Ya terminamos la semana post-semana santa, ¿cómo os ha ido? ¿ha sido difícil volver a la rutina? Espero haber sido de gran ayuda con mis recetas de pollo.

Esta última de hoy es para lo que tengáis Thermomix, aunque los que no siempre podéis usar una buena cazuela y [...]

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Crema de Espárragos Ligera (Light asparagus cream recipe)

Crema de Espárragos

Hola a tod@s!!!!

…vaya tiempo más malo que nos está acompañando esta Semana Santa!!!! Es una pena que justo hace una semana, estábamos por aquí, por el Sur a unos 30º y en la playa y llevamos dos días que caen “chuzos de punta” (=it’s raining cats and dogs) y las nubes y [...]

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Pollo en pepitoria en Thermomix (Chicken fricassee recipe)

Pollo en pepitoria

Hola a tod@s!!!!

Estos días no estoy demasiado inspirada para escribir mucho, así que directamente voy a pasar a la receta. Ésta la hice hace un par de semanas, la vi en el libro de “Nuevo Amanecer” y la verdad es que como tenía todos los ingredientes, me pareció perfecta para un almuerzo completo. [...]

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Arroz Negro en Thermomix (Black rice recipe)

Arroz negro

Hola a tod@s!!!!

Hoy os presento una receta del libro de la Thermomix “Nuevo Amanecer” y me ha sucedido con ella que yo solía pasar la página cada vez que la veía. Hasta que un día, hace poco tiempo, revisando el libro, lo vi y me llamó muchísimo la atención. No se si [...]

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Tomates rellenos de basmati con mozzarella y aroma de menta (Basmati stuffed tomatoes with mozzarella and mint recipe)

Tomates rellenos de basmati

Hola a tod@s!!!!

Aquí ando la tarde de domingo, organizando las recetas de esta semana. Escuchando la banda sonora de la serie de TV “Glee“. No se si la conocéis, pero a mi me ha enganchado totalmente. Y todo porque creo que yo en el Instituto fui uno de esos perdedores o [...]

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Flan de Dos Chocolates y Turrón (Two chocolates and nougat pudding)

Flan de Dos Chocolates y Turrón

Hola a tod@s!!!!

Y estamos a mitad de la semana!!!! Ufff qué larga se está haciendo eh? Hoy necesitaba poneros esta receta…no por nada especial, sino porque la hice para Nochevieja y todavía no ós la había facilitado y es un sacrilegio!!!!! Además hoy es de esos días que necesitamos chocolate…urgentemente ja [...]

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Mousse de Maracuyá (Passion Fruit Mousse recipe)

Mousse de Maracuyá

Hola a tod@s!!!!!

La receta de hoy, la saqué de una web que me encanta: Velocidad Cuchara. Y lo cierto es que desde que vi la receta, no hacía más que pensar en esta mousse y os explico el porqué. El año pasado, para celebrar mi 10º aniversario de boda, volvimos a hacer [...]

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Sopa de Marisco en Thermomix (Bisque recipe)

Sopa de Mariscos

Hola a tod@s!!!!

¡Qué me gusta esta receta de la Thermomix!!!! ¡Qué rica que está esa sopa de pescado!!! Además le podéis poner el pescado que os guste o el que encontréis en ese momento en el mercado…Yo la hago muchísimo y además si no tenéis pescado fresco, el congelado también os [...]

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