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 (Spanish pastry) Hola a tod@s!!!!! Vamos a ir terminando la Navidad…y lo vamos a hacer con una de las recetas más clásicas: el Roscón de Reyes. Desde que me casé (hace casi 12 años) lo preparo siempre yo en casa, no sólo por lo buenísimo que sale, sino porque no hay [...] Continúa leyendo → Especial Navidad: Roscón de Reyes casero…para disfrutarlo en familia…  5 enero 2012 |  Etiquetas: Christmas, frutas escarchadas, Navidad, roscón de Reyes |  Categoría: Especial Fiestas Navideñas, Repostería, Thermomix |  3 comentarios  (Nougat cake recipe) Hola a tod@s!!!!
¿Cómo va la última semana del año? Acelerada, con estrés, haciendo preparativos para la Cena de Nochevieja, haciendo acopio de las uvas de la suerte, del champán o del cava, de lo que váis a poner de entrantes….en general, comer, comer y comer…. Ayer comentábamos [...] Continúa leyendo → Especial Navidad: Tarta de Turrón….para los dulceros del mundo mundial!!!!! ![Ensalada Tropical de Aguacate [800x600]](http://www.lacocinadeinma.com/wp-content/uploads/Ensalada-Tropical-de-Aguacate-800x600-150x112.jpg "Ensalada Tropical de Aguacate [800x600]") (Tropical Avocado Salad recipe) Hola a tod@s!!!!!! Qué semana más corta se me está haciendo, con todo lo de Halloween y con el día de fiesta de por medio, ah!! y el dichoso cambio de hora que nos deja a todos un poco desorientados…esta semana se ha pasado en un plis-plas….y no [...] Continúa leyendo → Ensalada Tropical de Aguacate…ahora que empiezan los fríos 3 noviembre 2011 | Etiquetas: avocado, ensalada, salad, salsa rosa, Thermomix, tropical | Categoría: Ensaladas, Thermomix | 2 comentarios ![Albóndigas al Curry con Thermomix 2 [800x600]](http://www.lacocinadeinma.com/wp-content/uploads/Albóndigas-al-Curry-con-Thermomix-2-800x600-150x112.jpg "Albóndigas al Curry con Thermomix 2 [800x600]")
(Curry Meatballs recipe) Hola a tod@s!!!!! Aquí ando…liada con los preparativos del cumpleaños de mi padre….no os voy a contar demasiadas cosas, que mis padres me leen y quiero darles una sorpresita el domingo ja ja ja….shhhhh no digáis nada a nadie….y un beso gordo para ellos!!!!!! Pues bien, me pasa últimamente [...] Continúa leyendo → Albóndigas al Curry en Thermomix 19 octubre 2011 | Etiquetas: albóndigas, curry, meatballs, Thermomix | Categoría: Carnes, Thermomix | 2 comentarios 
(Coconut island pudding) Hola a tod@s!!!!! ….qué tropical, qué maravilla…ahora que el verano se nos ha acabado, que empezamos a sacar las “rebequitas” (=cardigan) de los armarios, que anochece antes…vengo yo y os pongo un flan de esos en plan “Hawaii-Bombay”… Todo tiene una explicación y es que esta receta llevaba tiempo entre [...] Continúa leyendo → Flan “Isla de Coco” y el Santo de todos los Pacos y Pacas….y el de mi padre… 4 octubre 2011 | Etiquetas: azúcar, coconut, cuajada, flan, leche de coco, nata, pudding | Categoría: Cremas y flanes, Postres, Thermomix | 6 comentarios 
Hola a tod@s!!!!! Mitad de la semana, ya queda menos para el finde (=weekend) y ya queda menos para que llegue el otoño…vaya, nos quedan dos escasos días del verano de 2011….y desde luego no hay un mes mejor de playa que el mes de septiembre. A mi padre siempre le ha [...] Continúa leyendo → Gazpacho de Aguacate y Manzana (Gazpacho with avocado and apple recipe) 
Hola a tod@s!!!! ¿Cómo ha ido el fin de semana??? El mío entre playa y playa ja ja ja…qué maravilla…ha sido el primer baño del año y el primer día del año completo de playa….creo que no se puede pedir más. Hoy podríamos decir aquello de: “qué verde que era mi valle”, [...] Continúa leyendo → Pisto Verde (Green Ratatuille recipe) 13 junio 2011 | Etiquetas: aceite, ajo, avecrem, calabacines, cebolla, patata, pimiento verde, Thermomix, tomate triturado | Categoría: Thermomix, Verduras | 4 comentarios 
Hola a tod@s!!!! Me encantan las verduras….soy una verdadera apasionada de las espinacas, las lechugas, las alcachofas (esto es muy reciente), las coles de Bruselas, la coliflor, los canónigos, los pimientos, las endivias…total, todas las verduras. En el caso del brócoli, me costaba un poquito más. No por nada, sino porque era [...] Continúa leyendo → Crema Verde de Brócoli (Broccoli green cream recipe) 26 mayo 2011 | Etiquetas: agua, ajo, brócoli, leche, mantequilla, nata líquida, pastilla de caldo, pimienta, puerros, Queso Parmesano, Thermomix | Categoría: Cremas y Purés, Thermomix | 4 comentarios 
Hola a tod@s!!!! ¿A qué se os hace a tod@s la boca agua??? Golosos…que sois unos golosos!!!!! ja ja ja…pues sí, esta tarta no sólo estaba espectacular, sino que es fácil de hacer y quedáis como reyes en cualquier cena o evento que tengáis. Os he puesto dos versiones: la versión tradicional [...] Continúa leyendo → Tarta de Queso de Chocolate (Chocolate cheesecake recipe) 20 mayo 2011 | Etiquetas: cheesecake, Chocolate, cuajada, galletas, leche, mantequilla, nata, queso crema, tarta de queso, Thermomix, whisky | Categoría: Tartas, Thermomix | 15 comentarios ![Magro con tomate [800x600]](http://www.lacocinadeinma.com/wp-content/uploads/Magro-con-tomate-800x600-150x112.jpg "Magro con tomate [800x600]")
Hola a tod@s!!!! Hoy os traigo una receta de carne…no suelo yo hacer demasiada…no me gusta mucho. Pocas veces preparo cerdo y la ternera si no es estofada, no me apetece casi nunca. Lo que sucede es que de vez en cuando tienes que complacer a alguien más en casa…y tienes que [...] Continúa leyendo → Magro con tomate en Thermomix (Lean with tomato recipe) |
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